Колонка редактора

kinopoisk.ru: постер Все любят Рэймонда
author picture

Виктория Рогатко

5 лучших сериалов о семейной жизни

Современные ситкомы об отношениях – это практическое руководство по выживанию в семье. Типовые ситуации, в которые попадают герои, настолько близки...

5-минутка поэзии

123RF/titonz: путеводная звезда eye 238
Звезда

Прекрасна томная богиня, Когда сомненьям вопреки Блестит на черном небе ныне. Идут за нею моряки.

Новая история

depositphotos/ coolfonk: зрелая пара на отдыхе eye 451
Начать все сначала

Когда кажется, что жить дальше нет смысла – приходит настоящая любовь.

Ностальгия

makeit-up.ru: духи eye 2313
Культовые ароматы СССР: чем пахли советские женщины

Большинство советских граждан даже представить себе не могло то разнообразие ароматов, которое...

Готовим овсяное печенье дома!

Ольга Хаткевич | 12.07.2015 | eye 636
Ольга Хаткевич 12.07.2015 eye 636
овсяное печенье

Для многих детей, да и взрослых тоже овсяное печенье – одно из самых любимых лакомств, но немногие хозяйки решаются готовить его самостоятельно. Меж тем сложного в этом ничего нет.

Сегодня я поделюсь с вами своим рецептом овсяного печенья. Долго оно у нас на тарелке не залеживается: семья разметает все за вечер.

Ингредиенты

Для приготовления этой вкусной и полезной выпечки вам понадобятся следующие продукты:

ингредиенты для овсяного печенья

Ингредиенты для овсяного печенья перед вами. И не забудьте записать его рецепт!

  • 1 пачка сливочного масла (примерно 200 г);
  • 2 яйца;
  • 1,5 ст. овсяных хлопьев;
  • 2/3 ст. сахара;
  • 1 ст. муки;
  • щепотка ванилина;
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя для теста или 1 ч. л. соды, погашенной уксусом;
  • растительное масло для смазки противня.

Тесто

Растопите сливочное масло, нарезанное кусочками, на медленном огне в небольшой кастрюльке. В это время взбейте в большой миске яйца с сахаром и ванилином. Влейте жидкое теплое масло во взбитую массу, добавьте муку, разрыхлитель или соду и продолжите взбивать, пока не останется комков. Теперь всыпьте в емкость овсяные хлопья и хорошенько перемешайте полученную массу ложкой.

Тесто не должно получиться очень крутым. Накройте его пищевой пленкой и поставьте в холодильник. Через час хлопья разбухнут, и с тестом можно работать дальше.

Добавки

Если любите печенье с сухофруктами, цукатами или орехами, на этом этапе можете смело добавить их в тесто. Изюм, курагу или чернослив предварительно нужно хорошенько вымыть. Крупные сушеные ягоды или орехи нарежьте маленькими кусочками и положите в миску с только что приготовленным тестом.

Самое сложное

Смажьте противень растительным маслом или застелите бумагой для выпечки. Некоторые хозяйки и вовсе выпекают печенье прямо на решетке.

Смочите руки водой или обильно смажьте растительным маслом. Отрывайте от теста небольшие кусочки, формируйте из них шарики, расплющивайте их в лепешки и свободно кладите на противень. При этом учитывайте, что в процессе выпечки тесто немного расплавится, а печенья увеличатся в диаметре примерно в 2 раза. Так что выкладывайте лепешки на расстоянии 3 см друг от друга. Иначе придется разделять этот пласт ножом.

овсяное печенье на противне

Правильно уложенное на противень овсяное печенье в готовом виде выглядит вот так

Разогрейте духовку до 180°С и поставьте противень внутрь. Через 15-20 мин готовое блюдо можно доставать. Отделить его от противня проще всего при помощи металлической лопатки, пока печенье еще горячее.

Приятного аппетита!

Читайте также

ru.depositphotos.com/ Rawlik : желе eye 1249
Быстро + Вкусно
Секреты приготовления вкусного желе

Летом в жару редко хочется есть, обычно мы отдаем предпочтение прохладным блюдам, одним из которых является желе....

ru.depositphotos.com/ teresaterra: бутерброд eye 508
Быстро + Вкусно
5 детских блюд, поданных к столу с выдумкой и любовью

Для мам и бабушек, которые не знают, чем накормить ребенка-малоежку, в этой статье собрано 5 любимых детских блюд....

ru.depositphotos.com/ Peteer: овощной суп-пюре eye 941
Быстро + Вкусно
3 рецепта овощных супов-пюре

Вы знали, что супы-пюре лучше перевариваются и продлевают ощущение сытости? Не зря они используются в диетическом питании,...

comments powered by HyperComments

Сегодня читают

pinterest.com: переедание eye 1968
Здоровье + Диеты
Как усыпить ночного обжору?

Все мы немного обжоры. Покажите хотя бы одного человека, который не любит вкусно поесть или просто полакомиться...

ru.depositphotos.com/Anita_Bonita: Витамины eye 1201
Здоровье + Диеты
Все, что нужно знать о витаминах

Нужно ли принимать промышленные витамины? Как их правильно выбрать? И как определить, каких именно элементов не хватает...

depositphotos/ netfalls: английская диета eye 1499
Здоровье + Диеты
Белково-углеводная диета: график, примерное меню

Эту диету еще называют английской, поскольку к ее разработке приложили руку ведущие британские диетологи. Суть диеты – в...

depositphotos/ Subbotina : женщина болеет орви eye 753
Здоровье + Диеты
Как защититься от сезонных ОРВИ?

В период межсезонья, когда на дворе то мороз, то слякоть, немудрено подхватить какой-нибудь вирус. Я уже многие годы...

ru.depositphotos.com/ronstik: тонометр, таблетки eye 3033
Здоровье + Диеты
4 простых и безвредных способа снизить высокое давление

Что вы делаете, когда у вас начинает развиваться приступ артериальной гипертензии? Глотаете горсть таблеток либо вызываете...

Рецепт дня

Популярные статьи

Здоровье + Диеты

funguerilla.com: мед на женских губах eye 1023
Руководство к действию: как выбрать качественный мед?

Мед – целебный продукт, который стоит недешево. По каким критериям можно отличить настоящий мед...

ru.depositphotos.com/ Chiffanna: земляника eye 682
В чем польза земляники?

Лесные ягоды не только очень вкусные, но и полезные, одна из них – земляника. Почему и кому нужно...

dermaamin.com: спина в пигментных пятнах eye 1897
Как не покрыться солнечным лишаем?

Причиной появления на коже белесых пятен может быть солнечный лишай. Как избежать этого сезонного...

ru.depositphotos.com/panxunbin: человек закапывает глаза eye 741
5 мифов о зрении

Как отражаются стрессовые ситуации на остроте зрения? Можно ли из-за косметики ослепнуть? Так ли...

Красота + Стиль

ru.depositphotos.com/ NinaMalyna: макияж eye 2699
Как замаскировать недостатки лица при помощи макияжа

Многие женщины считают свое лицо неидеальным, а скрыть недостатки вполне возможно с помощью...

ru.depositphotos.com/bst2012 : 5 женщин в купальниках на пляже eye 11901
Купальник для женщины зрелого возраста – какую модель выбрать?

Похвастаться идеальной фигурой в зрелом возрасте может не каждая женщина. Однако это вовсе не...

ru.depositphotos.com/aletia : зрелая женщина в смешных очках eye 975
Безопасные солнцезащитные очки – как выбрать?

Солнцезащитные очки должны быть не только красивыми, но и безопасными. По каким критериям следует...

ru.depositphotos.com/ monkeybusiness: пара на пляже eye 951
Защита от солнца после 45

С возрастом очень важно оберегать свою кожу от множества неблагоприятных факторов. Одной из...

Дом + Сад

depositphotos/ Xalanx : опята eye 1470
Опята на даче – реально, потому что легко!

Не секрет, что многие любители грибов хотели бы вырастить опята у себя на участке, ведь эти грибы...

eliteappliance.com: современная кухня eye 868
Как сохранить продукты свежими без холодильника

Покупать холодильник на дачу не всегда экономически разумно. Можно ли сохранить продукты свежими...

christyphiladventures.wordpress.com: комар eye 1451
4 верных способа избавиться от комаров

Полчища комаров, которые так и норовят укусить, могут не только испортить отдых на природе или...

kevinandamanda.com: удобная кладовка eye 2069
5 способов преобразить свою кладовку до неузнаваемости

Если правильно подойти к обустройству кладовки, она легко может превратиться из места скопления...

Семья + Друзья

ru.depositphotos.com/Annems: девочка плачет eye 1133
Советы бабушкам, как успокоить капризных внуков

Бабушкам иногда бывает очень сложно успокоить капризных внуков. «Дамский эксперт» предлагает...

http://pixabay.com: Дети eye 1382
15 советов, как из сына воспитать настоящего мужчину

Любые родители, у которых рождается сын, задаются вопросом: как же воспитать из него настоящего...

ru.depositphotos.com/pressmaster: у женщины много работы eye 574
Как научиться говорить «Нет»

У вас часто просят взаймы? Начальник с легкостью просит вас поработать в выходные? Вы бросаете...

ru.depositphotos.com/ monkeybusiness: женщина расслабилась eye 834
Можно ли научиться отдыхать?

Я никогда не сижу без дела, но с годами мне становится все тяжелее так жить, поэтому часто ловлю...

Жизнь + Отдых

worldviator.com: Елисейские поля eye 640
Топ-6 улиц мира, по которым мечтает прогуляться каждый

Каждая из этих улиц – визитная карточка своего города.

ru.depositphotos.com/ sliper84: садовые фигурки eye 1831
Садовые фигурки своими руками

Садовые фигурки придают определенный шарм дачному участку, а сделать их несложно своими руками....

ru.depositphotos.com/ Wavebreakmedia: зрелая женщина на отдыхе eye 3032
Как отправить пенсионера на курорт?

Почему многие немцы и англичане, выйдя на пенсию, уйму времени проводят в путешествиях, а наши...

ru.depositphotos.com/cynoclub: разные породы собак eye 988
Собака в доме – какую породу выбрать

После выхода на пенсию многие люди зрелого возраста заводят собак. Чем стоит руководствоваться...

Лучшее за месяц