Мясные рулеты (3 рецепта с фото)
Мясные рулеты не только украсят любой праздничный стол, но и разнообразят повседневное меню. Благо, подавать их можно в...
На календаре уже 31 декабря, а вы даже не брались за составление меню для праздничного стола? Предлагаем 10 блюд, для приготовления которых вам понадобится всего 3 ингредиента. Просто, быстро и очень вкусно!
Продумывать меню для новогоднего застолья лучше заранее. Однако нет ничего страшного в том, если по каким-либо причинам вы не успели заблаговременно купить продукты для приготовления праздничных блюд. Ведь из того набора съестных запасов, которые всегда есть на кухне, можно приготовить массу простых, но очень вкусных кушаний.
Предлагаем вам Топ-10 блюд из трех ингредиентов, которые украсят любой праздничный стол.
Существует много вариаций на тему бутербродов с красной рыбой. Мы предлагаем приготовить самый простой вариант этой закуски. Если же вам хочется поэкспериментировать, сначала намажьте тосты маслом или сливочным сыром, а уж потом выкладывайте на них рыбу. Или используйте для украшения не лимон, а ломтики соленого огурца.
Ингредиенты:
Как приготовить бутерброды с красной рыбой и лимоном:
Нарежьте рыбу тонкими ломтиками и сдобрите соком половины лимона. Вторую половину лимона очистите и нарежьте небольшими ломтиками.
Выложите рыбу на хлеб, а сверху – ломтики лимона.
При желании этот рецепт также можно адаптировать под свой вкус, например, заменив майонез сметаной.
Ингредиенты:
Как приготовить закуску из помидоров и сыра:
Вымытые и высушенные помидоры нарежьте кружочками. Смешайте сыр с майонезом и выложите на ломтики помидоров. Подавайте закуску на стол, украсив веточками петрушки.
Эта простая в приготовлении, но очень сытная закуска может стать главным блюдом на праздничном столе. Готовые «лодочки» можно присыпать измельченной зеленью (укропом, петрушкой) и украсить салатными листьями.
Ингредиенты:
Как приготовить «Лодочки из картофеля»:
Вымойте картофелины, просушите, а затем, проткнув каждую в нескольких местах вилкой, запеките в разогретом духовом шкафу при температуре 200°С.
В это время поджарьте мелко порезанный бекон до хрустящего состояния.
Когда картофелины испекутся (примерно через час), извлеките их из духовки, дайте остыть, а затем разрежьте каждую пополам и с помощью чайной ложки аккуратно извлеките из половинок сердцевину, чтобы в результате получились «лодочки».
Смешайте подготовленный бекон с картофелем и сливочным сыром и нафаршируйте этой массой «лодочки».
Нафаршированные «лодочки» отправьте еще на 10-15 минут в духовку.
Оригинальная закуска, на приготовление которой у вас уйдет немногим более 15 минут.
Ингредиенты:
Как приготовить закуску «Сытную»:
Сваренные вкрутую и остуженные яйца очистите, разрежьте вдоль.
Аккуратно извлеките из половинок яиц желтки и перемешайте их с печенью трески, заправьте майонезом.
Наполните полученной смесью половинки яиц и выложите на блюдо, украсив зеленью или маслинами.
Чтобы ваши мужчины не остались голодными в новогоднюю ночь, обязательно приготовьте глазированные куриные ножки. Отваренное в кока-коле мясо получится сочным и мягким.
Ингредиенты:
Как приготовить глазированные куриные ножки:
Куриные ножки отварите до готовности, затем слейте воду и залейте в кастрюлю кока-колу. Проварите мясо еще в течение получаса на среднем огне. Затем добавьте в кастрюлю соевый соус (при необходимости – немного соли) и варите ножки еще 20-30 мин.
У любителей японской кухни наверняка в холодильнике найдется полкилограмма филе лосося и соус «Терияке». Из этих ингредиентов можно приготовить настоящий заморский деликатес.
Ингредиенты:
Как приготовить лосось «Сочный»:
Разогрейте духовку до 220˚С. Смешайте в чашке соус «Терияки» и льняное масло (можно заменить растительным). Добавьте соль и перец по вкусу.
Нарежьте 600 г филе лосося на порционные куски, смажьте соусом.
Застелите противень пергаментом или пекарской бумагой и выложите на него кусочки лосося. Запекайте рыбу 5-7 мин и подавайте на стол вместе с оставшимся соусом.
В состав этого салата входят не три, а четыре ингредиента. Однако если в вашем холодильнике в последний день уходящего года не найдется ложечки сметаны – ничего страшного: салат и без заправки будет хорош.
Ингредиенты:
Как приготовить салат из помидоров, сыра и чернослива:
Вымытые и высушенные помидоры мелко нарежьте. Сыр натрите на крупной терке. Чернослив залейте кипятком, оставьте на 30 мин, а затем мелко нарежьте.
Смешайте помидоры с черносливом, сыром и сметаной, посолите.
Полезный и вкусный салатик, который придется по душе всем домочадцам.
Ингредиенты:
Как приготовить салат из моркови и чернослива:
Натрите морковь на крупной терке.
Промытый чернослив залейте кипятком, оставьте на 20 мин, а затем мелко нарежьте и добавьте к моркови.
Заправьте морковь с черносливом сметаной, смешанной со щепоткой соли. Украсьте салат измельченной зеленью.
Конечно, пицца – это не самое праздничное блюдо, но, как говорится, на безрыбье и рак рыба.
Как приготовить быструю пиццу:
Разморозьте тесто и раскатайте, затем переложите на противень, смазанный растительным маслом. Наколите тесто вилкой и поставьте противень в разогретую до 200-220°С на 10 мин.
В это время нарежьте пластинками моцареллу, помидоры разрежьте пополам.
Достаньте противень с основой для пиццы из духовки, выложите на нее моцареллу и помидоры, посолите и снова поставьте в духовку.
Выпекайте пиццу до готовности, пока моцарелла не расплавится. Подавайте блюдо на стол горячим.
10 минут − именно столько времени вам понадобится, чтобы замесить тесто для праздничного десерта. Чуть меньше получаса в духовке – и ароматный апельсиновый кекс уже можно подавать на стол!
Ингредиенты:
Как приготовить апельсиновый кекс:
Смешайте в глубокой миске смесь для кекса, йогурт и апельсиновый сок. Добавьте натертую на терке цедру апельсина. Хорошенько вымесите тесто и выложите его в смазанную маслом форму для кекса. Выпекайте в разогретой до 180°С духовке в течение 20-25 мин.
Счастливого Нового года!
Мясные рулеты не только украсят любой праздничный стол, но и разнообразят повседневное меню. Благо, подавать их можно в...
Удивить дорогих гостей вкусным и оригинальным блюдом – задача пусть и сложная, но выполнимая. «Дамский эксперт» предлагает...
Как сберечь фигуру, не отказываясь от застолий? Грамотно продумать диетическое праздничное меню.
Все мы немного обжоры. Покажите хотя бы одного человека, который не любит вкусно поесть или просто полакомиться...
Нужно ли принимать промышленные витамины? Как их правильно выбрать? И как определить, каких именно элементов не хватает...
Эту диету еще называют английской, поскольку к ее разработке приложили руку ведущие британские диетологи. Суть диеты – в...
В период межсезонья, когда на дворе то мороз, то слякоть, немудрено подхватить какой-нибудь вирус. Я уже многие годы...
Что вы делаете, когда у вас начинает развиваться приступ артериальной гипертензии? Глотаете горсть таблеток либо вызываете...
К светлому празднику Пасхи прилежные православные готовятся заранее. Красят яйца в луковой...
Борщ – классическое блюдо, которое готовят на любой кухне, будь то обычная семья или с...
Чеснок при правильном использовании придает первым и вторым блюдам тонкий, едва уловимый аромат и...
Если вы любите печень и готовы есть ее хоть каждый день, порадуйте себя и своих домашних...
Мед – целебный продукт, который стоит недешево. По каким критериям можно отличить настоящий мед...
Лесные ягоды не только очень вкусные, но и полезные, одна из них – земляника. Почему и кому нужно...
Причиной появления на коже белесых пятен может быть солнечный лишай. Как избежать этого сезонного...
Как отражаются стрессовые ситуации на остроте зрения? Можно ли из-за косметики ослепнуть? Так ли...
Многие женщины считают свое лицо неидеальным, а скрыть недостатки вполне возможно с помощью...
Похвастаться идеальной фигурой в зрелом возрасте может не каждая женщина. Однако это вовсе не...
Солнцезащитные очки должны быть не только красивыми, но и безопасными. По каким критериям следует...
С возрастом очень важно оберегать свою кожу от множества неблагоприятных факторов. Одной из...
Не секрет, что многие любители грибов хотели бы вырастить опята у себя на участке, ведь эти грибы...
Покупать холодильник на дачу не всегда экономически разумно. Можно ли сохранить продукты свежими...
Полчища комаров, которые так и норовят укусить, могут не только испортить отдых на природе или...
Если правильно подойти к обустройству кладовки, она легко может превратиться из места скопления...
Бабушкам иногда бывает очень сложно успокоить капризных внуков. «Дамский эксперт» предлагает...
Любые родители, у которых рождается сын, задаются вопросом: как же воспитать из него настоящего...
У вас часто просят взаймы? Начальник с легкостью просит вас поработать в выходные? Вы бросаете...
Я никогда не сижу без дела, но с годами мне становится все тяжелее так жить, поэтому часто ловлю...
Каждая из этих улиц – визитная карточка своего города.
Садовые фигурки придают определенный шарм дачному участку, а сделать их несложно своими руками....
Почему многие немцы и англичане, выйдя на пенсию, уйму времени проводят в путешествиях, а наши...
После выхода на пенсию многие люди зрелого возраста заводят собак. Чем стоит руководствоваться...