Как испечь и украсить каравай
Я давно пеку черный и белый хлеб дома сама, но как украсить каравай, до сих пор не знаю. У моего сына скоро свадьба, и...
Когда хочется чего-нибудь сладенького, совсем не обязательно отправляться в магазин или кофейню. Гораздо выгоднее приготовить конфеты дома.
На приготовление домашних конфет уйдет немного времени. Да и тратиться на закупку специальных ингредиентов не придется. Ведь основные компоненты для их приготовления (масло, сахар, какао, сухофрукты, мука) обычно всегда есть на кухне.
Ингредиенты:
Как приготовить конфеты «Кокосовый рай»:
Растопите на небольшом огне масло, добавьте сливки, сахар, размешайте и снимите посуду с огня.
Добавьте кокосовую стружку и хорошенько вымесите массу.
Застелите форму бумагой для выпечки и, выложив на нее массу, поставьте ее на час-два в холодильник.
Когда она полностью застынет, нарежьте ее на кусочки и снова положите в холодильник хотя бы на 2 часа (можно смело оставить на ночь).
Осталось только приготовить глазурь. Для этого растопите на водяной бане шоколад, а затем окуните в него кокосовые заготовки.
Дождитесь, когда глазурь высохнет, и заварите ароматный чай.
Ингредиенты:
Как приготовить леденцы на палочке:
Смешайте в кастрюле сахар, уксус и воду и сварите на маленьком огне карамель золотистого цвета (на это может уйти от 20 до 40 минут).
Ни в коем случае не перемешивайте карамель ложкой. Если видите, что в каком-то месте она начала нагреваться неравномерно, просто наклоните кастрюлю.
Готовую карамель разлейте по формочкам и поставьте в холодильник на полчаса. Не забудьте «снабдить» каждую конфету палочкой – зубочисткой или спичкой.
Ингредиенты:
Как приготовить домашние конфеты с какао:
Орехи или сухофрукты, которые вы решили использовать в качестве начинки, измельчите.
Затем нагрейте, но не кипятите молоко, добавьте заранее перемешанные какао с сахаром, смешайте и варите на медленном огне до тех пор, пока смесь не станет полностью однородной.
Добавьте муку и варите еще в течение 3-5 минут.
Готовый шоколад разлейте по формочкам, не забыв в каждую положить начинку. Затем уберите конфеты в холодильник не менее чем на 5 часов.
Готовые конфеты достаньте из формочек и заверните в фольгу.
Ингредиенты:
Как приготовить конфеты с маскарпоне:
Измельчите печенье в блендере или с помощью «толкушки». Добавьте маскарпоне, какао.
При желании можно ввести также измельченные сухофрукты, например, цукаты, изюм или грецкие орехи.
Вымесите «тесто» и сформируйте шарики величиной с грецкий орех.
Затем часть конфет обваляйте в халвичной крошке, оставшиеся – в кокосовой стружке.
Сладости переложите на салфетку или разделочную доску и оставьте в холодильнике хотя бы на 2 часа.
Приятного аппетита!
Я давно пеку черный и белый хлеб дома сама, но как украсить каравай, до сих пор не знаю. У моего сына скоро свадьба, и...
Мои дети без ума от глазированных сырков, но в магазинных слишком много вредных добавок. Поэтому я приспособилась готовить...
Хотите испечь к празднику бисквитный торт с творожным кремом и фруктами? Как оказалось, это не так уж и сложно. Буквально...
Все мы немного обжоры. Покажите хотя бы одного человека, который не любит вкусно поесть или просто полакомиться...
Нужно ли принимать промышленные витамины? Как их правильно выбрать? И как определить, каких именно элементов не хватает...
Эту диету еще называют английской, поскольку к ее разработке приложили руку ведущие британские диетологи. Суть диеты – в...
В период межсезонья, когда на дворе то мороз, то слякоть, немудрено подхватить какой-нибудь вирус. Я уже многие годы...
Что вы делаете, когда у вас начинает развиваться приступ артериальной гипертензии? Глотаете горсть таблеток либо вызываете...
К светлому празднику Пасхи прилежные православные готовятся заранее. Красят яйца в луковой...
Борщ – классическое блюдо, которое готовят на любой кухне, будь то обычная семья или с...
Чеснок при правильном использовании придает первым и вторым блюдам тонкий, едва уловимый аромат и...
Если вы любите печень и готовы есть ее хоть каждый день, порадуйте себя и своих домашних...
Мед – целебный продукт, который стоит недешево. По каким критериям можно отличить настоящий мед...
Лесные ягоды не только очень вкусные, но и полезные, одна из них – земляника. Почему и кому нужно...
Причиной появления на коже белесых пятен может быть солнечный лишай. Как избежать этого сезонного...
Как отражаются стрессовые ситуации на остроте зрения? Можно ли из-за косметики ослепнуть? Так ли...
Многие женщины считают свое лицо неидеальным, а скрыть недостатки вполне возможно с помощью...
Похвастаться идеальной фигурой в зрелом возрасте может не каждая женщина. Однако это вовсе не...
Солнцезащитные очки должны быть не только красивыми, но и безопасными. По каким критериям следует...
С возрастом очень важно оберегать свою кожу от множества неблагоприятных факторов. Одной из...
Не секрет, что многие любители грибов хотели бы вырастить опята у себя на участке, ведь эти грибы...
Покупать холодильник на дачу не всегда экономически разумно. Можно ли сохранить продукты свежими...
Полчища комаров, которые так и норовят укусить, могут не только испортить отдых на природе или...
Если правильно подойти к обустройству кладовки, она легко может превратиться из места скопления...
Бабушкам иногда бывает очень сложно успокоить капризных внуков. «Дамский эксперт» предлагает...
Любые родители, у которых рождается сын, задаются вопросом: как же воспитать из него настоящего...
У вас часто просят взаймы? Начальник с легкостью просит вас поработать в выходные? Вы бросаете...
Я никогда не сижу без дела, но с годами мне становится все тяжелее так жить, поэтому часто ловлю...
Каждая из этих улиц – визитная карточка своего города.
Садовые фигурки придают определенный шарм дачному участку, а сделать их несложно своими руками....
Почему многие немцы и англичане, выйдя на пенсию, уйму времени проводят в путешествиях, а наши...
После выхода на пенсию многие люди зрелого возраста заводят собак. Чем стоит руководствоваться...