Колонка редактора

kinopoisk.ru: постер Все любят Рэймонда
author picture

Виктория Рогатко

5 лучших сериалов о семейной жизни

Современные ситкомы об отношениях – это практическое руководство по выживанию в семье. Типовые ситуации, в которые попадают герои, настолько близки...

5-минутка поэзии

123RF/titonz: путеводная звезда eye 285
Звезда

Прекрасна томная богиня, Когда сомненьям вопреки Блестит на черном небе ныне. Идут за нею моряки.

Новая история

depositphotos/ coolfonk: зрелая пара на отдыхе eye 492
Начать все сначала

Когда кажется, что жить дальше нет смысла – приходит настоящая любовь.

Ностальгия

makeit-up.ru: духи eye 2655
Культовые ароматы СССР: чем пахли советские женщины

Большинство советских граждан даже представить себе не могло то разнообразие ароматов, которое...

Домашние соки и витаминные коктейли

Валентина Сыскарева | 1.06.2015 | eye 362
Валентина Сыскарева 1.06.2015 eye 362
домашние соки

Лето – самое лучшая пора года для того, чтобы насытить организм витаминами. Конечно, фрукты, овощи и зелень вкусные сами по себе. Но иногда хочется некоторого разнообразия…

У меня много родственников за рубежом. Лет с 7-8 я часто гостила у них. После завтрака мои тети угощали всех членов семьи стаканом свежевыжатого сока или коктейля, приготовленного при помощи блендера. Я так пристрастилась к ним с детства, что пью до сих пор и угощаю при случае всех членов своей семьи и друзей.

Особенно любят такие соки дети, при том, что заставить их есть фрукты очень тяжело.  А приготовление витаминного коктейля много времени не займет. Понадобится лишь набор ингредиентов, а он может быть любым (это целиком и полностью зависит только от вашей фантазии), и блендер. Если планируете отжимать сок из цитрусов, запаситесь специальной соковыжималкой для них, можно ручной.

соковыжималка для цитрусов

Ручная соковыжималка для цитрусов выглядит так

Со временем я стала добавлять в полюбившиеся напитки зелень, которая растет у меня в огороде. В ход идет все: мокрица, крапива, листья одуванчиков, подорожника, клевера, шпината, моркови, свеклы, редиски. Использую даже сельдерей и пророщенную пшеницу. Однако помните, что весь ассортимент зелени нельзя использовать в один день. На протяжении недели вы можете чередовать ее по очереди. Один вид в один день.

Свежеприготовленный домашний сок или коктейль нельзя хранить. Его надо выпивать сразу же после приготовления. Употреблять в пищу такие напитки можно неограниченно, но лучше все же отдельно от основных приемов пищи – чтобы утолить жажду или в качестве перекуса.

Сухофруктам также найдется место в витаминном коктейле, фруктовом или овощном соке. Можно использовать изюм, инжир, чернослив. Ягоды, фрукты и овощи можно брать практически любые – они только улучшают качество напитков.

А теперь я расскажу вам о рецептах коктейлей, которые готовлю на своей кухне.

Молочный коктейль

Особенно по душе придется детям, да и взрослым он тоже нравится, особенно в жаркую погоду.

Возьмите 1,5 ст. молока, 3-4 ст. л. мороженого, горсть малины, клубники либо черники. Можно использовать половинку банана. Сложите все ингредиенты в блендер и хорошенько взбейте. Все, вкусный напиток готов!

молочный коктейль

Молочный коктейль – один из самых любимых напитков для детей!

Освежающий прохладный лимонад

Для него вам понадобится пресловутая ручная соковыжималка для цитрусов. На 1 кувшин используется 2-3 лимона, апельсина или грейпфрута. Разрежьте фрукты пополам и выдавите из них сок. Перелейте жидкость в кувшин, добавьте холодной питьевой воды и сахар по своему вкусу, хорошенько размешайте ложкой с длинной ручкой.

В жару я добавляю в лимонад лед, примерно 1-2 кубика на стакан. Если хотите, прямо в лимонад можно бросить пару кружочков цитрусов, тех же, из которых вы делали сок – так вы его украсите.

Вместо лимонада вы можете ограничить соком из цитрусовых. Детям очень по вкусу апельсиновый и грейпфрутовый. Только помните, что фруктов вам понадобится немало. Из одного средних размеров апельсина получается примерно 1/3 ст. сока.

Зеленый витаминный коктейль

Для его приготовления вам понадобится блендер. Впрочем, как и для всех последующих рецептов. Возьмите 2 ст. ягод винограда без косточек, 3 киви (предварительно очистите их), половинку листа алоэ и измельчите все это блендером. Напиток разбавьте 2 ст. чистой питьевой воды и соком 1 апельсина. Полезный коктейль готов!

Тонизирующий коктейль из овощей и фруктов

Отрежьте от имбирного корня кусочек длиной примерно 1 см и очистите его. Нарежьте кусочками и положите в блендер. Туда же добавьте 3 маленьких или 6 больших листьев белокочанной капусты, 1 банан, 1 яблоко. Измельчите. Разбавить коктейль можно 2 ст. питьевой воды.

овощной коктейль

Для овощного коктейля вы можете использовать практические любые ингредиенты. Здесь все зависит только от вашей фантазии

Фруктовый коктейль с зеленью

Выдавите 2 ст. апельсинового сока. Пучок шпината, 1 ст. черники, 1 ст. земляники, 1 банан сложите в блендер и измельчите. Разбавьте получившуюся массу апельсиновым соком и пейте на здоровье!

Кисло-сладкий коктейль

Разрежьте арбуз на кусочки и достаньте из него косточки. Для приготовления напитка вам понадобится только мякоть, примерно 4 ст. Сложите ее в блендер, добавьте банан, сок половинки лимона, 5 листьев салата. Измельчите.

Жажду можно утолять разными напитками. Однако именно такие витаминные коктейли и соки домашнего приготовления не только помогут напиться, но и подпитать организм полезными веществами. Пейте их на здоровье!

Читайте также

pinterest.com: Сиропы для коктейлей eye 1170
Идеи
Домашние сиропы для коктейлей

Как приготовить имбирный, лавандовый и мятный сиропы для коктейлей и чем заменить кленовый?

ru.depositphotos.com/ genious2000de: пицца eye 644
Быстро + Вкусно
Рецепт домашней пиццы

Я бабушка пяти разновозрастных сорванцов. Живу в маленьком зеленом городке, в частном доме. И вот на лето мои любимые...

ru.depositphotos.com/ belchonock: свежий хлеб eye 91625
Быстро + Вкусно
Хлеб без дрожжей в домашних условиях

Я всегда любила хлеб, но с недавнего времени мой кишечник отказывается его переваривать. Выход нашелся довольно быстро:...

comments powered by HyperComments

Сегодня читают

pinterest.com: переедание eye 2213
Здоровье + Диеты
Как усыпить ночного обжору?

Все мы немного обжоры. Покажите хотя бы одного человека, который не любит вкусно поесть или просто полакомиться...

ru.depositphotos.com/Anita_Bonita: Витамины eye 1257
Здоровье + Диеты
Все, что нужно знать о витаминах

Нужно ли принимать промышленные витамины? Как их правильно выбрать? И как определить, каких именно элементов не хватает...

depositphotos/ netfalls: английская диета eye 1703
Здоровье + Диеты
Белково-углеводная диета: график, примерное меню

Эту диету еще называют английской, поскольку к ее разработке приложили руку ведущие британские диетологи. Суть диеты – в...

depositphotos/ Subbotina : женщина болеет орви eye 804
Здоровье + Диеты
Как защититься от сезонных ОРВИ?

В период межсезонья, когда на дворе то мороз, то слякоть, немудрено подхватить какой-нибудь вирус. Я уже многие годы...

ru.depositphotos.com/ronstik: тонометр, таблетки eye 3161
Здоровье + Диеты
4 простых и безвредных способа снизить высокое давление

Что вы делаете, когда у вас начинает развиваться приступ артериальной гипертензии? Глотаете горсть таблеток либо вызываете...

Рецепт дня

Популярные статьи

Здоровье + Диеты

funguerilla.com: мед на женских губах eye 1091
Руководство к действию: как выбрать качественный мед?

Мед – целебный продукт, который стоит недешево. По каким критериям можно отличить настоящий мед...

ru.depositphotos.com/ Chiffanna: земляника eye 728
В чем польза земляники?

Лесные ягоды не только очень вкусные, но и полезные, одна из них – земляника. Почему и кому нужно...

dermaamin.com: спина в пигментных пятнах eye 2231
Как не покрыться солнечным лишаем?

Причиной появления на коже белесых пятен может быть солнечный лишай. Как избежать этого сезонного...

ru.depositphotos.com/panxunbin: человек закапывает глаза eye 780
5 мифов о зрении

Как отражаются стрессовые ситуации на остроте зрения? Можно ли из-за косметики ослепнуть? Так ли...

Красота + Стиль

ru.depositphotos.com/ NinaMalyna: макияж eye 2784
Как замаскировать недостатки лица при помощи макияжа

Многие женщины считают свое лицо неидеальным, а скрыть недостатки вполне возможно с помощью...

ru.depositphotos.com/bst2012 : 5 женщин в купальниках на пляже eye 12854
Купальник для женщины зрелого возраста – какую модель выбрать?

Похвастаться идеальной фигурой в зрелом возрасте может не каждая женщина. Однако это вовсе не...

ru.depositphotos.com/aletia : зрелая женщина в смешных очках eye 1030
Безопасные солнцезащитные очки – как выбрать?

Солнцезащитные очки должны быть не только красивыми, но и безопасными. По каким критериям следует...

ru.depositphotos.com/ monkeybusiness: пара на пляже eye 1115
Защита от солнца после 45

С возрастом очень важно оберегать свою кожу от множества неблагоприятных факторов. Одной из...

Дом + Сад

depositphotos/ Xalanx : опята eye 1602
Опята на даче – реально, потому что легко!

Не секрет, что многие любители грибов хотели бы вырастить опята у себя на участке, ведь эти грибы...

eliteappliance.com: современная кухня eye 926
Как сохранить продукты свежими без холодильника

Покупать холодильник на дачу не всегда экономически разумно. Можно ли сохранить продукты свежими...

christyphiladventures.wordpress.com: комар eye 1537
4 верных способа избавиться от комаров

Полчища комаров, которые так и норовят укусить, могут не только испортить отдых на природе или...

kevinandamanda.com: удобная кладовка eye 2122
5 способов преобразить свою кладовку до неузнаваемости

Если правильно подойти к обустройству кладовки, она легко может превратиться из места скопления...

Семья + Друзья

ru.depositphotos.com/Annems: девочка плачет eye 1244
Советы бабушкам, как успокоить капризных внуков

Бабушкам иногда бывает очень сложно успокоить капризных внуков. «Дамский эксперт» предлагает...

http://pixabay.com: Дети eye 1455
15 советов, как из сына воспитать настоящего мужчину

Любые родители, у которых рождается сын, задаются вопросом: как же воспитать из него настоящего...

ru.depositphotos.com/pressmaster: у женщины много работы eye 602
Как научиться говорить «Нет»

У вас часто просят взаймы? Начальник с легкостью просит вас поработать в выходные? Вы бросаете...

ru.depositphotos.com/ monkeybusiness: женщина расслабилась eye 875
Можно ли научиться отдыхать?

Я никогда не сижу без дела, но с годами мне становится все тяжелее так жить, поэтому часто ловлю...

Жизнь + Отдых

worldviator.com: Елисейские поля eye 726
Топ-6 улиц мира, по которым мечтает прогуляться каждый

Каждая из этих улиц – визитная карточка своего города.

ru.depositphotos.com/ sliper84: садовые фигурки eye 1993
Садовые фигурки своими руками

Садовые фигурки придают определенный шарм дачному участку, а сделать их несложно своими руками....

ru.depositphotos.com/ Wavebreakmedia: зрелая женщина на отдыхе eye 3107
Как отправить пенсионера на курорт?

Почему многие немцы и англичане, выйдя на пенсию, уйму времени проводят в путешествиях, а наши...

ru.depositphotos.com/cynoclub: разные породы собак eye 1077
Собака в доме – какую породу выбрать

После выхода на пенсию многие люди зрелого возраста заводят собак. Чем стоит руководствоваться...

Лучшее за месяц