231
231
Побывать во Франции хотят многие. Кто-то уже изъездил эту чудесную страну вдоль и поперек. А кому-то еще предстоит сделать свои первые шаги по французским улицам.
Знакомство с Францией у одних может начаться с посещения Парижа, а у кого-то сразу после пересечения немецко-французской границы, экскурсией по маленьким городкам провинции Эльзас, граничащей с федеральной землей Пфальц.
Какой маршрут нужно пройти нашему туристу, попавшему в приграничный с Германией Эльзас, где сохранен исторический фрагмент Линии Мажино и неприступная крепость Бич?
Архитектура французских городков вдоль границы с Германией мало отличается от немецкого стиля застройки. Старинные кирпичные домики в два-три или четыре уровня с ярко-красными или коричневыми черепичными крышами.
На первом этаже обязательно расположен какой-то частный магазинчик, кафетерий, ресторанчик, сувенирная лавка. Яркие товары на витринах, притягивающие заинтересованные взгляды туристов, разложены со вкусом.
Шагая по гулким брусчатым мостовым таких городков, нельзя оторвать взгляд ни на минуту от бижутерии и пирожных, шоколада, сувениров из дерева, трикотажных изделий и многого другого.
Пройти мимо и не остановиться возле такой витрины просто невозможно!
Первым блюдом эльзасской кухни, которое выпекают в уличных кафе и продают на каждом углу, станет большая лепешка из теста с куриной или рыбной начинкой. У нее очень интересное название – Тарт Фламбе, в переводе с французского – тесто, запеченное на открытом огне.
По своему виду лепешка будет чем-то напоминать итальянскую пиццу, которую всегда украшают сверху зеленью. Эльзасский же деликатес имеет более скромный и не столь презентабельный вид: обычный жареный блин высотой в 1 см, присыпанный сверху мукой или же другими местными специями по желанию клиента.
Лепешка с виду неказистая, но вкус у нее - пальчики оближешь!
Тарт Фламбе подается на квадратной фанерной дощечке. В дополнение к ней желательно взять белое или красное вино, минеральную воду или пиво, так как выпечка достаточно суховата.
Купив эльзасскую лепешку, турист тут же усаживается за столик под навесом и приступает к трапезе. Расправившись с кушаньем, фанерный поднос необходимо возвратить на раздачу.
Продавцы рассказывали, что туристы иногда прихватывали с собой на память фанерные доски. Этому французы были очень удивлены, не понимая, где и как их можно применить в дальнейшем!
Перекусив слегка в уличной закусочной, можно отправляться на прогулку по городу, где туристов поджидает много интересных и непривычных вещей.
На каждом углу и на небольших площадях самодеятельные творческие коллективы певцов, музыкантов и танцоров демонстрируют свои самобытные таланты. Аккордеонисты, скрипачи, джазисты радуют слух туристов известными музыкальными произведениями.
На ярмарочной площади всегда установлено несколько видов каруселей и других аттракционов, мимо которых невозможно пройти людям с детьми. Многометровые стеллажи с детскими мягкими, надувными и электронными игрушками, со сладостями притягивают к себе детвору и их родителей.
Из динамиков раздается интригующая музыка, мигают разноцветными огнями стенды каруселей, аниматоры в костюмах известных сказочных персонажей зазывают публику прокатиться или покружиться. Жизнь с полудня и до позднего вечера бьет ключом в гостеприимных городках Эльзаса.
«Франция — страна, где нет ни зимы, ни лета, ни нравственности; в остальном же это чудесный край». М.Твен
Наплыв туристов в этом регионе увеличивается вдвое и втрое, когда здесь начинаются ежегодные праздники вина, на которые съезжаются французы, швейцарцы, немцы, японцы, китайцы, корейцы, голландцы, итальянцы и представители прочих национальностей, находящиеся в этот период во Франции.
Побывав лишь однажды в этих краях, сюда хочется возвращаться снова и снова.
335
Если вы не представляете свою жизнь без книг и бережете домашнюю библиотеку как зеницу ока, кто, если не вы, оцените...
536
Не секрет, что процесс старения, увядания кожи зависит и от образа жизни, и от наследственности. И пусть наступление...
661
Долгожданные праздники, на носу поездка, но как уместить все в один чемодан? Предлагаем вам список универсальных женских...
4274
Все мы немного обжоры. Покажите хотя бы одного человека, который не любит вкусно поесть или просто полакомиться...
1330
Нужно ли принимать промышленные витамины? Как их правильно выбрать? И как определить, каких именно элементов не хватает...
1795
Эту диету еще называют английской, поскольку к ее разработке приложили руку ведущие британские диетологи. Суть диеты – в...
971
В период межсезонья, когда на дворе то мороз, то слякоть, немудрено подхватить какой-нибудь вирус. Я уже многие годы...
3304
Что вы делаете, когда у вас начинает развиваться приступ артериальной гипертензии? Глотаете горсть таблеток либо вызываете...