Как освоить принципы дробного питания?

Ольга Хаткевич | 11.05.2015 | 175

Ольга Хаткевич 11.05.2015 175

Современное правильное питание для тех, кто стремится привести себя в форму, строится на принципе «есть нужно часто и понемногу». Откуда взялось это убеждение и насколько оно верно, расскажет «Дамский эксперт».

Прошли времена, когда люди старались впихнуть в себя максимальное количество пищи за 3 приема. Учеными давно доказано, что это не лучший способ насытиться. Если человек ест всего 3 раза в день, то он часто переедает и «разбивает» желудок. Когда пищеварительный тракт испытывает такую колоссальную нагрузку, часто начинают страдать и другие жизненно важные органы. Отсюда и хронические заболевания, и непомерная нагрузка на сердце.

Лучше всего питаться 4 раза в день или даже больше. Интервал между каждым приемом пищи должен составлять 2,5-3 ч. Размер порций при этом должен быть маленьким, около 200 г. Сомневайтесь – проверяйте: ваша еда должна поместиться в стакан объемом 250 г. Кроме того, важно еще, чем именно человек питается. Вкушая вместо перекуса конфетки и печеньки, вряд ли постройнеешь. Переходите на фрукты, кефир и другие низкокалорийные полезные продукты. Диетологи часто говорят: «Хочешь есть? Съешь яблоко. Не хочешь яблоко? Значит, не хочешь есть». Применяйте этот принцип к себе каждый раз, когда рука тянется к чему-то вредному или сладкому.

Когда человек питается часто, но понемногу, в организме ускоряется обмен веществ. Это способствует понижению уровня «плохого» холестерина и повышению иммунитета.

Едим часто – преимущества

А теперь рассмотрим плюсы дробного питания.

• Частые приемы пищи по чуть-чуть приостанавливают выработку кортизола. Это гормон стресса, который часто выбрасывается в организме голодного человека. Именно благодаря кортизолу появляются округлый животик и лишние бока.
• Количество гормона стресса в человеческом организме тесно связано с выработкой инсулина. А чем его меньше, тем ниже риск развития сахарного диабета.
• Когда человек питается часто, у него вырабатывается лептин. Этот гормон значительно снижает аппетит. Ученые провели исследования и выяснили, что при дробном питании люди употребляют на 28% меньше калорий, чем те, кто ест всего 3 раза в день.
• Вспомните: случалось ли, что вы сильно объедались? Хотелось ли вам после этого заняться каким-то энергичным делом? Думаю, что нет, с тяжестью в животе не очень хочется напрягаться. В то время как регулярные небольшие приемы пищи существенно повышают физическую активность. Происходит это за счет того, что дробное питание не дает резко подниматься и опускаться уровню сахара в крови, что зачастую приводит к хронической усталости.

Ешьте часто и понемногу – и скоро вы заметите, как вернутся утраченная энергия и бодрость! Вновь приобретенные силы можно потратить на что угодно: танцы, фитнес или другие активные виды отдыха.

Когда вы наблюдаете за человеком, который питается часто, складывается следующее впечатление: он постоянно что-то жует. В принципе это правильно. Другой вопрос: что именно жевать?

Я составила для вас список продуктов, которые идеально подходят для перекусов и заодно помогут похудеть:

1. вареное яйцо и пару листочков зеленого салата;
2. батончик с мюсли;
3. стакан кефира или нежирного йогурта;
4. два тоста из цельнозерновой муки с сыром или овощами сверху;
5. 4 дольки черного шоколада с чашкой чая;
6. горсть сырых орехов (грецких и миндаля);
7. фрукты (яблоко, гранат, киви, 200 г ананаса или арбуза, апельсин и другие цитрусовые, 1 ст. свежевыжатого сока или любых ягод);
8. любые овощи, лучше сырые, или салат из них, заправленный оливковым маслом.

При этом помните – количество приемов пищи ограничивать нельзя. Хочется есть – пожалуйста, но не переедайте.

Читайте также

 562

Здоровье
Вкусный и низкокалорийный перекус – миф или реальность?

Следите за фигурой, но все равно не хотите полностью отказываться от свежей выпечки и хрустящих чипсов? Мы расскажем, как...

 656

Здоровье
Ешь как викинг – скандинавская диета

В настоящее время особой популярностью среди худеющих пользуется новомодная средиземноморская диета. Шеф-повара...

 2114

Здоровье
5 продуктов питания, которые нас убивают

Ни в коем случае не ешьте это!

Сегодня читают

 4274

Здоровье + Диеты
Как усыпить ночного обжору?

Все мы немного обжоры. Покажите хотя бы одного человека, который не любит вкусно поесть или просто полакомиться...

 1330

Здоровье + Диеты
Все, что нужно знать о витаминах

Нужно ли принимать промышленные витамины? Как их правильно выбрать? И как определить, каких именно элементов не хватает...

 1795

Здоровье + Диеты
Белково-углеводная диета: график, примерное меню

Эту диету еще называют английской, поскольку к ее разработке приложили руку ведущие британские диетологи. Суть диеты – в...

 971

Здоровье + Диеты
Как защититься от сезонных ОРВИ?

В период межсезонья, когда на дворе то мороз, то слякоть, немудрено подхватить какой-нибудь вирус. Я уже многие годы...

 3304

Здоровье + Диеты
4 простых и безвредных способа снизить высокое давление

Что вы делаете, когда у вас начинает развиваться приступ артериальной гипертензии? Глотаете горсть таблеток либо вызываете...

больше

Гороскоп

Рецепт дня

Популярные статьи