993
993
Бутербродные торты – закуски, которые будут весьма кстати на любом семейном празднике. Сытные и оригинально поданные, они исчезнут со стола одними из первых.
Прелесть бутербродных (закусочных) тортов в том, что их можно сделать из любого набора ингредиентов. Есть дома лаваш – чудесно, нет – ничего страшного! Ведь в качестве основы для торта могут также выступать вафельные коржи, тостовый и даже обычный хлеб. Подойдут и коржи домашнего приготовления.
Прокладывать же слои можно любыми продуктами, которые хорошо сочетаются между собой: рыбные консервы, сыр, овощи, печень, фарш и т.д.
Ингредиенты:
Как приготовить бутербродный торт с рыбными консервами:
Выложите хлебные тосты одним слоем на большом блюде. Смажьте их майонезом.
Обжарьте на растительном масле натертую на крупной терке морковь и измельченную луковицу. Когда овощная масса остынет, разложите ее на хлеб.
Следующий слой – размятая вилкой консервированная рыба.
Натрите на мелкой терке охлажденные плавленые сырки и распределите их поверх рыбных консервов.
Сверху выложите еще один слой хлебных тостов. Промажьте их майонезом, украсьте веточками петрушки и ломтиками помидоров.
Торт можно подавать к столу!
Ингредиенты:
Как приготовить торт из лаваша с печеночно-грибной начинкой:
Поджарьте печень, посолите, поперчите ее.
На другой сковороде обжарьте лук с морковкой.
Затем измельчите печень с овощной массой в блендере или с помощью мясорубки.
Обжарьте грибы (можно добавить к ним луковицу), посолите.
На блюдо выложите первый слой лаваша, смажьте его плавленым сыром. Сверху – жареные грибы.
Затем снова лист лаваша, плавленый сыр. Наверх – печеночная масса с маринованными огурцами.
Выложив 3-й лист лаваша и смазав его плавленым сыром, посыпьте его измельченными грецкими орехами и зеленью.
Затем поставьте торт на 1-1,5 часа в холодильник, чтобы все слои хорошо пропитались.
Ингредиенты:
Как приготовить закусочный торт с курицей:
Нарежьте грибы, посолите и поперчите их, обжарьте на сковороде.
Отдельно обжарьте измельченный лук.
Соедините фарш с грибами и луком. Перемешайте.
Приступите к сборке торта. Делать это лучше сразу на противне.
Прослоите фаршем вафельные коржи. На верхний корж также выложите фарш, сверху посыпьте натертым на мелкой терке сыром.
Выпекайте торт в разогретой до 180°С духовке в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
880
Теплые салаты – универсальные блюда. Готовятся они из тех ингредиентов, что есть под рукой, а подавать их можно на обед,...
1713
Готовить блюда из курицы – одно удовольствие. Это легко, быстро, а получается очень вкусно. К тому же куриное мясо...
1022
Любой салат, в том числе из свиного сердца, выглядит аппетитней, если его подать в тарталетках. Многие хозяйки покупают их...
4355
Все мы немного обжоры. Покажите хотя бы одного человека, который не любит вкусно поесть или просто полакомиться...
1349
Нужно ли принимать промышленные витамины? Как их правильно выбрать? И как определить, каких именно элементов не хватает...
1812
Эту диету еще называют английской, поскольку к ее разработке приложили руку ведущие британские диетологи. Суть диеты – в...
1007
В период межсезонья, когда на дворе то мороз, то слякоть, немудрено подхватить какой-нибудь вирус. Я уже многие годы...
3327
Что вы делаете, когда у вас начинает развиваться приступ артериальной гипертензии? Глотаете горсть таблеток либо вызываете...