Колонка редактора

kinopoisk.ru: постер Все любят Рэймонда
author picture

Виктория Рогатко

5 лучших сериалов о семейной жизни

Современные ситкомы об отношениях – это практическое руководство по выживанию в семье. Типовые ситуации, в которые попадают герои, настолько близки...

5-минутка поэзии

123RF/titonz: путеводная звезда eye 281
Звезда

Прекрасна томная богиня, Когда сомненьям вопреки Блестит на черном небе ныне. Идут за нею моряки.

Новая история

depositphotos/ coolfonk: зрелая пара на отдыхе eye 490
Начать все сначала

Когда кажется, что жить дальше нет смысла – приходит настоящая любовь.

Ностальгия

makeit-up.ru: духи eye 2619
Культовые ароматы СССР: чем пахли советские женщины

Большинство советских граждан даже представить себе не могло то разнообразие ароматов, которое...

Как правильно собирать, сушить и хранить лечебные травы?

Жанна Федорова | 29.05.2015 | eye 516
Жанна Федорова 29.05.2015 eye 516
мужчина собирает травы

О пользе лечебных трав знают многие. Однако правила их сбора, сушки и хранения известны лишь избранным. Постараемся вместе разобраться во всех премудростях этого процесса.

Самостоятельно заготовленные лекарственные травы, плоды, кора легко могут превратиться в бесполезное сено, которое ни на что не годится. Чтобы этого не произошло, а целебные снадобья, приготовленные из лекарственных трав, собранных своими руками, принесли максимальную пользу организму, важно соблюсти основные правила их сбора, сушки и хранения.

Заготовка

Почки нужно собирать в тот момент, когда они будут готовы вот-вот распуститься. Листья – когда на растении зарождаются бутоны или оно цветет. Заготовку листьев культур, которые не сбрасывают листву на зиму, можно производить и когда созревают плоды.

сбор трав

Собирать травы следует в сухую погоду

«Охоту» на плоды и семена лекарственных растений стоит вести в середине лета и осенью, когда они выспели. Исключением являются плоды и семена, которые быстро осыпаются: их нужно заготавливать раньше.

Чтобы лекарственные растения не навредили, нужно соблюдать не только сроки их сбора, но еще и ряд других правил:

•    не собирать растения, которые растут возле дорог, на загрязненных территориях;
•    не вырывать растение целиком, заготавливать только ту часть, которая нужна;
•    не производить сбор лекарственных растений во время дождя, когда стоит туман, роса.

Подземные части растений (клубни, корни, луковицы) выкапывают из земли, когда растение находится в состоянии покоя: ранней весной или в конце лета-осени.

Цветки и соцветия лучше заготавливать уже распустившимися.

Оптимальное время сбора коры – весна.

Сушка

Собранные растения нужно как можно скорее перебрать (очистить от земли, удалить случайные растения) и сложить в корзинку, но не утрамбовывать. В противном случае растения начнут преть. По этой же причине не стоит затягивать и с их сушкой.

Корневища, корни и плоды можно сушить на солнце. Подземные корни растений при этом нужно заранее очистить от земли, промыть. Для более быстрой сушки их стоит разрезать на части.

лечебные травы под навесом

Лечебные травы стоит сушить под навесом

А вот трава, листья, цветки боятся прямых солнечных лучей, поэтому их нужно сушить в тени: разложить тонким слоем на ткани или развесить в пучках под навесом или на чердаке.

Правильно высушенные травы с треском ломаются, не гнутся, плоды не прилипают друг к другу, а цветки не распадаются и при растирании не приклеиваются к пальцам.

Можно сушить травы и на лежанке (температура печки должна быть не выше 40-50°С). При сушке в помещении растения нужно часто переворачивать.

Хранение

Хранить собранные лекарственные травы можно в картонных коробках, мешках из ткани, бумажных пакетах или ящиках из фанеры в сухом месте. Холодильник для этих целей не подойдет.

лечебные травы в банках

Маленькие стеклянные баночки отлично подходят для хранения трав

Резко пахнущие растения (душицу, мелиссу и др.) стоит разложить по стеклянным банкам и закрыть крышками.

Цветки, травы, листья можно хранить 1-2 года, подземные части растений – 2-3.

Какая бы тара для хранения лекарственных растений ни была выбрана, обязательно нужно ее подписать: указать название растения и время его сбора.

Соблюдение основных правил сбора, сушки и хранения лекарственных трав, плодов, цветов позволит впоследствии использовать их в качестве эффективных средств для лечения и профилактики многих болезней: гипертонии, болезней поджелудочной железы, варикоза, язвы, пяточной шпоры и многих других.

Читайте также

ru.depositphotos.com/elenathewise: травы и капсулы eye 397
Здоровье + Диеты
Как правильно сочетать лекарства и травы?

Чтобы ускорить процесс излечения, многие не только используют лекарства, прописанные врачом, но и прибегают к помощи...

 depositphotos/ alanpoulson: уставшая девушка за ноутбуком eye 529
Здоровье + Диеты
Гимнастика и народные рецепты для уставших глаз

Выполняйте эти упражнения 2-3 раза в день, особенно если приходится много работать за компьютером.

belriem.org: женщина пьет чай eye 2433
Здоровье
Худеем с помощью трав

А вы знали, что с помощью растений можно не только вылечиться, но и избавиться от лишних килограммов?

comments powered by HyperComments

Сегодня читают

pinterest.com: переедание eye 2165
Здоровье + Диеты
Как усыпить ночного обжору?

Все мы немного обжоры. Покажите хотя бы одного человека, который не любит вкусно поесть или просто полакомиться...

ru.depositphotos.com/Anita_Bonita: Витамины eye 1253
Здоровье + Диеты
Все, что нужно знать о витаминах

Нужно ли принимать промышленные витамины? Как их правильно выбрать? И как определить, каких именно элементов не хватает...

depositphotos/ netfalls: английская диета eye 1699
Здоровье + Диеты
Белково-углеводная диета: график, примерное меню

Эту диету еще называют английской, поскольку к ее разработке приложили руку ведущие британские диетологи. Суть диеты – в...

depositphotos/ Subbotina : женщина болеет орви eye 800
Здоровье + Диеты
Как защититься от сезонных ОРВИ?

В период межсезонья, когда на дворе то мороз, то слякоть, немудрено подхватить какой-нибудь вирус. Я уже многие годы...

ru.depositphotos.com/ronstik: тонометр, таблетки eye 3157
Здоровье + Диеты
4 простых и безвредных способа снизить высокое давление

Что вы делаете, когда у вас начинает развиваться приступ артериальной гипертензии? Глотаете горсть таблеток либо вызываете...

Рецепт дня

Популярные статьи

Красота + Стиль

ru.depositphotos.com/ NinaMalyna: макияж eye 2766
Как замаскировать недостатки лица при помощи макияжа

Многие женщины считают свое лицо неидеальным, а скрыть недостатки вполне возможно с помощью...

ru.depositphotos.com/bst2012 : 5 женщин в купальниках на пляже eye 12811
Купальник для женщины зрелого возраста – какую модель выбрать?

Похвастаться идеальной фигурой в зрелом возрасте может не каждая женщина. Однако это вовсе не...

ru.depositphotos.com/aletia : зрелая женщина в смешных очках eye 1026
Безопасные солнцезащитные очки – как выбрать?

Солнцезащитные очки должны быть не только красивыми, но и безопасными. По каким критериям следует...

ru.depositphotos.com/ monkeybusiness: пара на пляже eye 1109
Защита от солнца после 45

С возрастом очень важно оберегать свою кожу от множества неблагоприятных факторов. Одной из...

Быстро + Вкусно

depositphotos/ dompress : eye 880
Секреты приготовления кулича и пасхи

К светлому празднику Пасхи прилежные православные готовятся заранее. Красят яйца в луковой...

ru.depositphotos.com/ pavlentii: борщ со сметаной eye 1455
3 рецепта вкусного борща с фото

Борщ – классическое блюдо, которое готовят на любой кухне, будь то обычная семья или с...

ru.depositphotos.com/piotr_marcinski: женщина ест чеснок eye 900
5 вопросов о чесноке в кулинарии (+ 2 рецепта чесночных соусов)

Чеснок при правильном использовании придает первым и вторым блюдам тонкий, едва уловимый аромат и...

ru.depositphotos.com/ Rawlik: печеночный торт eye 1445
2 необычных рецепта из печени: торт и пень

Если вы любите печень и готовы есть ее хоть каждый день, порадуйте себя и своих домашних...

Дом + Сад

depositphotos/ Xalanx : опята eye 1591
Опята на даче – реально, потому что легко!

Не секрет, что многие любители грибов хотели бы вырастить опята у себя на участке, ведь эти грибы...

eliteappliance.com: современная кухня eye 917
Как сохранить продукты свежими без холодильника

Покупать холодильник на дачу не всегда экономически разумно. Можно ли сохранить продукты свежими...

christyphiladventures.wordpress.com: комар eye 1532
4 верных способа избавиться от комаров

Полчища комаров, которые так и норовят укусить, могут не только испортить отдых на природе или...

kevinandamanda.com: удобная кладовка eye 2114
5 способов преобразить свою кладовку до неузнаваемости

Если правильно подойти к обустройству кладовки, она легко может превратиться из места скопления...

Семья + Друзья

ru.depositphotos.com/Annems: девочка плачет eye 1234
Советы бабушкам, как успокоить капризных внуков

Бабушкам иногда бывает очень сложно успокоить капризных внуков. «Дамский эксперт» предлагает...

http://pixabay.com: Дети eye 1450
15 советов, как из сына воспитать настоящего мужчину

Любые родители, у которых рождается сын, задаются вопросом: как же воспитать из него настоящего...

ru.depositphotos.com/pressmaster: у женщины много работы eye 600
Как научиться говорить «Нет»

У вас часто просят взаймы? Начальник с легкостью просит вас поработать в выходные? Вы бросаете...

ru.depositphotos.com/ monkeybusiness: женщина расслабилась eye 869
Можно ли научиться отдыхать?

Я никогда не сижу без дела, но с годами мне становится все тяжелее так жить, поэтому часто ловлю...

Жизнь + Отдых

worldviator.com: Елисейские поля eye 714
Топ-6 улиц мира, по которым мечтает прогуляться каждый

Каждая из этих улиц – визитная карточка своего города.

ru.depositphotos.com/ sliper84: садовые фигурки eye 1979
Садовые фигурки своими руками

Садовые фигурки придают определенный шарм дачному участку, а сделать их несложно своими руками....

ru.depositphotos.com/ Wavebreakmedia: зрелая женщина на отдыхе eye 3097
Как отправить пенсионера на курорт?

Почему многие немцы и англичане, выйдя на пенсию, уйму времени проводят в путешествиях, а наши...

ru.depositphotos.com/cynoclub: разные породы собак eye 1069
Собака в доме – какую породу выбрать

После выхода на пенсию многие люди зрелого возраста заводят собак. Чем стоит руководствоваться...

Лучшее за месяц