Колонка редактора

kinopoisk.ru: постер Все любят Рэймонда
author picture

Виктория Рогатко

5 лучших сериалов о семейной жизни

Современные ситкомы об отношениях – это практическое руководство по выживанию в семье. Типовые ситуации, в которые попадают герои, настолько близки...

5-минутка поэзии

123RF/titonz: путеводная звезда eye 308
Звезда

Прекрасна томная богиня, Когда сомненьям вопреки Блестит на черном небе ныне. Идут за нею моряки.

Новая история

depositphotos/ coolfonk: зрелая пара на отдыхе eye 522
Начать все сначала

Когда кажется, что жить дальше нет смысла – приходит настоящая любовь.

Ностальгия

makeit-up.ru: духи eye 2741
Культовые ароматы СССР: чем пахли советские женщины

Большинство советских граждан даже представить себе не могло то разнообразие ароматов, которое...

Три рецепта лакомств с рыбой

Римма Замулова | 9.01.2015 | eye 270
Римма Замулова 9.01.2015 eye 270
свежая рыба и рыбные блюда коллаж

Пикантная рыба, селедка с интригующим вкусом, аппетитный салат из сайры – блюда из рыбы, рецепты которых должна знать каждая уважающая себя хозяйка!

Поверьте, вам стоит взять эти три рецепта на вооружение, и тогда вашим угощением будут восхищены и домашние, и те, кто придет к вам в гости! Готовятся эти рыбные блюда без особых затрат сил и времени.

Пикантная рыба

Ингредиенты:

2 скумбрии (можно и горбушу, сайду, главное, чтобы рыба была с головой).

Для начинки:

  • морковь,
  • 3 луковицы,
  • 100 г любого сыра, можно плавленого,
  • соль, перец,
  • растительное масло.

Жареная скумбрия

Жареная скумбрия имеет очень интересный вкус

Как приготовить блюдо

Рыбу выпотрошить, вынуть хребет (голову не отрезать!), промыть, обсушить, внутри чуть присолить, поперчить.

Мелко порезанные морковь и лук обжарить в масле, смешать с сыром, натертым на крупной терке.

Полученной смесью начинить рыбу, перевязать брюшко ниткой и запекать до готовности в духовке на противне, смазанном маслом.

В начинку также можно добавить филе любой отварной рыбы, пропущенное через мясорубку.

Селедка с интригующим вкусом

Достоинства этой закуски – простота и оригинальность. К тому же ее можно приготовить заранее, а перед подачей украсить, например, веточками зелени, кольцами репчатого лука, дольками лимона.

Ингредиенты:

  • 3 большие моркови,
  • 4 крупные луковицы,
  • филе средней соленой сельди,
  • растительное масло.

сельдь

Вот такой легкий рецепт «копчения» селедки!

Как приготовить селедку

Морковь натереть на «корейской» терке, лук нарезать полукольцами, обжарить в масле.

Нарезанное кубиками филе положить в горячие овощи, перемешать. Когда все остынет – поставить в холодильник на несколько часов.

Полежав в овощной смеси и напитавшись ароматами, сельдь приобретает вкус рыбы горячего копчения.

Аппетитный салат из сайры

Ингредиенты:

  • 1 банка консервированной сайры,
  • 6 яиц,
  • 200 г сыра,
  • 200 г майонеза,
  • луковица.

салат из сайры

Нежный салат из сайры придется по вкусу даже гурману

Как готовить салат из сайры

Консервированную сайру размять вилкой до образования однородной массы.

Сыр натереть на крупной терке.

Лук и сваренные вкрутую яйца нарезать.

Выкладывать слоями в такой последовательности: лук, яйца, рыба, сыр, майонез.

Все слои повторить.

Угощайте себя и своих гостей смело – все будет вкусным!

Читайте также

tc-omsk.ru: рыба на гриле eye 3919
Еда
Готовим сочную рыбу на гриле

На природе можно приготовить не только традиционные шашлыки, но и очень вкусную рыбу-гриль.

wclub.ru: рыба с апельсинами в белом вине eye 744
Еда
Рыба, запеченная в апельсинах и белом вине

Предлагаем приготовить вкусное, изысканное блюдо из рыбы по нашему рецепту.

wclub.ru: суп с красной рыбой eye 691
Еда
Суп с красной рыбой

Первые блюда полезны для пищеварительной системы, а рыбный суп и вовсе принесет организму двойную пользу. Приготовьте его...

comments powered by HyperComments

Сегодня читают

pinterest.com: переедание eye 2269
Здоровье + Диеты
Как усыпить ночного обжору?

Все мы немного обжоры. Покажите хотя бы одного человека, который не любит вкусно поесть или просто полакомиться...

ru.depositphotos.com/Anita_Bonita: Витамины eye 1273
Здоровье + Диеты
Все, что нужно знать о витаминах

Нужно ли принимать промышленные витамины? Как их правильно выбрать? И как определить, каких именно элементов не хватает...

depositphotos/ netfalls: английская диета eye 1719
Здоровье + Диеты
Белково-углеводная диета: график, примерное меню

Эту диету еще называют английской, поскольку к ее разработке приложили руку ведущие британские диетологи. Суть диеты – в...

depositphotos/ Subbotina : женщина болеет орви eye 815
Здоровье + Диеты
Как защититься от сезонных ОРВИ?

В период межсезонья, когда на дворе то мороз, то слякоть, немудрено подхватить какой-нибудь вирус. Я уже многие годы...

ru.depositphotos.com/ronstik: тонометр, таблетки eye 3184
Здоровье + Диеты
4 простых и безвредных способа снизить высокое давление

Что вы делаете, когда у вас начинает развиваться приступ артериальной гипертензии? Глотаете горсть таблеток либо вызываете...

Рецепт дня

Популярные статьи

Здоровье + Диеты

funguerilla.com: мед на женских губах eye 1120
Руководство к действию: как выбрать качественный мед?

Мед – целебный продукт, который стоит недешево. По каким критериям можно отличить настоящий мед...

ru.depositphotos.com/ Chiffanna: земляника eye 750
В чем польза земляники?

Лесные ягоды не только очень вкусные, но и полезные, одна из них – земляника. Почему и кому нужно...

dermaamin.com: спина в пигментных пятнах eye 2365
Как не покрыться солнечным лишаем?

Причиной появления на коже белесых пятен может быть солнечный лишай. Как избежать этого сезонного...

ru.depositphotos.com/panxunbin: человек закапывает глаза eye 814
5 мифов о зрении

Как отражаются стрессовые ситуации на остроте зрения? Можно ли из-за косметики ослепнуть? Так ли...

Красота + Стиль

ru.depositphotos.com/ NinaMalyna: макияж eye 2814
Как замаскировать недостатки лица при помощи макияжа

Многие женщины считают свое лицо неидеальным, а скрыть недостатки вполне возможно с помощью...

ru.depositphotos.com/bst2012 : 5 женщин в купальниках на пляже eye 12971
Купальник для женщины зрелого возраста – какую модель выбрать?

Похвастаться идеальной фигурой в зрелом возрасте может не каждая женщина. Однако это вовсе не...

ru.depositphotos.com/aletia : зрелая женщина в смешных очках eye 1052
Безопасные солнцезащитные очки – как выбрать?

Солнцезащитные очки должны быть не только красивыми, но и безопасными. По каким критериям следует...

ru.depositphotos.com/ monkeybusiness: пара на пляже eye 1136
Защита от солнца после 45

С возрастом очень важно оберегать свою кожу от множества неблагоприятных факторов. Одной из...

Дом + Сад

depositphotos/ Xalanx : опята eye 1640
Опята на даче – реально, потому что легко!

Не секрет, что многие любители грибов хотели бы вырастить опята у себя на участке, ведь эти грибы...

eliteappliance.com: современная кухня eye 950
Как сохранить продукты свежими без холодильника

Покупать холодильник на дачу не всегда экономически разумно. Можно ли сохранить продукты свежими...

christyphiladventures.wordpress.com: комар eye 1565
4 верных способа избавиться от комаров

Полчища комаров, которые так и норовят укусить, могут не только испортить отдых на природе или...

kevinandamanda.com: удобная кладовка eye 2164
5 способов преобразить свою кладовку до неузнаваемости

Если правильно подойти к обустройству кладовки, она легко может превратиться из места скопления...

Семья + Друзья

ru.depositphotos.com/Annems: девочка плачет eye 1281
Советы бабушкам, как успокоить капризных внуков

Бабушкам иногда бывает очень сложно успокоить капризных внуков. «Дамский эксперт» предлагает...

http://pixabay.com: Дети eye 1480
15 советов, как из сына воспитать настоящего мужчину

Любые родители, у которых рождается сын, задаются вопросом: как же воспитать из него настоящего...

ru.depositphotos.com/pressmaster: у женщины много работы eye 627
Как научиться говорить «Нет»

У вас часто просят взаймы? Начальник с легкостью просит вас поработать в выходные? Вы бросаете...

ru.depositphotos.com/ monkeybusiness: женщина расслабилась eye 899
Можно ли научиться отдыхать?

Я никогда не сижу без дела, но с годами мне становится все тяжелее так жить, поэтому часто ловлю...

Жизнь + Отдых

worldviator.com: Елисейские поля eye 763
Топ-6 улиц мира, по которым мечтает прогуляться каждый

Каждая из этих улиц – визитная карточка своего города.

ru.depositphotos.com/ sliper84: садовые фигурки eye 2060
Садовые фигурки своими руками

Садовые фигурки придают определенный шарм дачному участку, а сделать их несложно своими руками....

ru.depositphotos.com/ Wavebreakmedia: зрелая женщина на отдыхе eye 3168
Как отправить пенсионера на курорт?

Почему многие немцы и англичане, выйдя на пенсию, уйму времени проводят в путешествиях, а наши...

ru.depositphotos.com/cynoclub: разные породы собак eye 1119
Собака в доме – какую породу выбрать

После выхода на пенсию многие люди зрелого возраста заводят собак. Чем стоит руководствоваться...

Лучшее за месяц