Колонка редактора

kinopoisk.ru: постер Все любят Рэймонда
author picture

Виктория Рогатко

5 лучших сериалов о семейной жизни

Современные ситкомы об отношениях – это практическое руководство по выживанию в семье. Типовые ситуации, в которые попадают герои, настолько близки...

5-минутка поэзии

123RF/titonz: путеводная звезда eye 238
Звезда

Прекрасна томная богиня, Когда сомненьям вопреки Блестит на черном небе ныне. Идут за нею моряки.

Новая история

depositphotos/ coolfonk: зрелая пара на отдыхе eye 451
Начать все сначала

Когда кажется, что жить дальше нет смысла – приходит настоящая любовь.

Ностальгия

makeit-up.ru: духи eye 2313
Культовые ароматы СССР: чем пахли советские женщины

Большинство советских граждан даже представить себе не могло то разнообразие ароматов, которое...

Вытяжка для кухни: как правильно выбрать и для чего использовать

Ольга Хаткевич | 27.05.2015 | eye 396
Ольга Хаткевич 27.05.2015 eye 396
вытяжка

Оказывается, эта бытовая техника нужна не только для устранения неприятных запахов. При приготовлении еды в воздух выделяется немало вредных веществ, удалять которые должна именно вытяжка.

Обычно когда хозяйка планирует ремонт кухни, этому электроприбору она не придает должного значения. Зачастую вытяжку покупают из расчета «попроще да подешевле – сколько денег осталось, такую и купим». Такой подход в корне неверный. Почему? Об этом я вам сейчас расскажу.

Домашняя пища загрязняет воздух

Приготовление еды само по себе сопровождается всякими запахами и зачастую брызгами жира. Однако это еще не все. Если у вас газовая плита, при активной работе горелок в воздух активно выбрасываются сера, азот, сажа, оксиды углерода, радон, сажа. Все эти вещества приводят не только к загрязнению помещения в целом и мебели в частности, но и воздуха. Открытой форточки, как вы понимаете, недостаточно. Вытяжка как раз нужна для того, чтобы очистить воздух, который вдыхают все домочадцы.

голова болит

Головная боль у вас и у членов вашей семьи – самое малое, что может ожидать при отсутствии на кухне вытяжки

При работе электроплиты и варочной панели тоже выделяются разнообразные продукты горения: перилен, аммиак, формальдегид, бензопирен, хризен, амины. Даже тостер, гриль и пароварка выделяют в воздух вредные вещества, которые как минимум могут привести к головной боли.

Если задействованы всего 2 газовые горелки, в течение часа концентрация оксида азота и углекислого газа повышается в кухне до уровня, превышающего норму в 10 раз. Когда хозяйка вечером готовит для семьи из 3 человек, на кухне скапливается углекислый газ – примерно 1 кг. Целиком задействованная варочная панель на протяжении 1 ч приводит к тому, что формальдегида становится в воздухе больше в 2 раза.

Как избавиться от всех этих вредных веществ? Все просто! Нужно устроить на кухне сквозняк: одновременно открыть форточку и включить вытяжку.

Когда вы готовите, воздух на кухне постоянно должен меняться, до 10 раз за 1 ч. После окончания работы и выключения всех электроприборов вытяжка все равно должна очищать воздух еще в течение 10 мин. Скорость можно выставить минимальную. Во время основной работы мощность вытяжки должна быть прямо пропорциональной интенсивности испарений.

Как выбрать вытяжку: основные характеристики

Думаю, после прочтения первой части статьи вы уже захотели приобрести себе этот чудесный электроприбор. Давайте разберемся в нюансах. Все существующие фильтры в вытяжках бывают тонкой и грубой очистки.

Первые из них очищают именно воздух, а также улавливают мелкую грязь и пыль. Помогает в этом встроенный  внутрь прибора угольный фильтр. Как правило, такие вытяжки возвращают очищенный воздух назад, то есть он циркулирует в рамках кухни непрерывно.

Фильтры тонкой очистки незаменимы, когда вентиляция в доме не работает или работает плохо по каким-либо причинам. Менять их нужно по мере загрязнения. Ориентируйтесь по специальному индикатору, установленному на корпусе вытяжки. Если его нет, проверяйте фильтр сами каждые 3 месяца. При необходимости заменяйте.

вытяжка

На самом деле так вы сетку не очистите: ее нужно достать из вытяжки, разобрать на слои и вымыть их по отдельности

Фильтры тонкой очистки представляют собой алюминиевые или синтетические сетки, состоящие из нескольких слоев. Чистить их придется самостоятельно. Для этого нужно снять сетку, разобрать ее на составляющие слои и вымыть их по отдельности вручную или в посудомоечной машине. Только пользуйтесь мягкими моющими средствами. Такие сетки отлично защищают от жира. Главным образом – вентилятор и электродвигатель самого электроприбора.

Как правило, любая вытяжка оснащена сеткой-жироулавливателем, а вот угольный фильтр в комплекте не поставляется, его приходится покупать отдельно. Впрочем, при исправной вентиляции он вам и не понадобится. Загрязненный продуктами горения воздух будет поступать в общий стояк вентиляции в доме напрямую через вытяжку.

Этот электроприбор довольно громкий. Уровень шума, который он издает, можно сравнить с гулом от стиральной машины, когда она отжимает белье. Имейте в виду, что вытяжки, оснащенные двумя вентиляторами, работают тише, чем с одним. А производительность их выше. Выбирайте модели с уровнем шума не более 60 дБ.

Электродвигателей тоже может быть несколько. От их количества зависят мощность, производительность и конечная цена.

Дополнительные характеристики

К ним относятся:

вытяжка

Такая вытяжка очень даже красиво выглядит, но только подумайте, что ее нужно будет мыть каждый раз после приготовления еды!

  1. Освещение. Как правило, лампочки есть в каждой вытяжке, в количестве от 1 до 5 штук. Они нужны для того, чтобы дополнительно освещать плиту, другие поверхности на кухне, в том числе рабочую зону, или рассеивать свет. Есть модели, которые включают свет автоматически, когда к ним приближается человек. Они оснащены датчиками движения.
  2. Размеры целиком и полностью зависят от вашей кухни. Тем более, если вытяжка планируется встроенная.
  3. Материал корпуса. Сейчас делают вытяжки из пластика, закаленного стекла, алюминия, нержавеющей стали или из нее же, но с эмалевым покрытием. Какую из них выбрать? В первую очередь все зависит от толщины вашего кошелька и общего интерьера кухни. Выигрышнее и долговечнее всего из этих материалов будет алюминий. Поверхность таких вытяжек матовая, отлично моется и не боится отпечатков пальцев. Натирать ее до блеска каждый день вам не придется.
  4. Остаточный ход вентилятора – специальная функция, которая позволяет вытяжке работать еще некоторое время после выключения на минимальных оборотах. Все правильно, нечего зря расходовать электроэнергию.
  5. Антивозвратный клапан – запирающее устройство, которое не позволяет грязному воздуху возвращаться назад на кухню.
  6. Интервальное включение пригодится тем, кто не любит дома духоты. Раз в час прибор будет включаться в автоматическом режиме и проветривать вашу кухню на малой мощности. Таким образом, приток свежего воздуха в дом всегда будет обеспечен.

Покупать или нет вытяжку, оснащенную всеми дополнительными функциями, – дело ваше. Вполне возможно, что все они могут и не пригодиться. Однако на некоторые нюансы все же обратить внимание стоит.

Как видите, вытяжка – действительно полезный и нужный электроприбор. Без него на кухне не обойтись. Очень надеемся, что эта статья поможет вам сделать правильный выбор при покупке такого замечательного девайса.

Читайте также

ru.depositphotos.com/KGM210: Цветы на балконе eye 4643
Дом
5 красивых вьющихся растений для балкона

Балкон могут отлично украсить вьющиеся растения, которые цветут все лето. Я расскажу, какие цветы необычайным образом...

ru.depositphotos.com/stokkete : домохозяйка eye 2469
Дом + Сад
Женские хитрости: как облегчить быт

В арсенале каждой хозяйки есть пара-тройка хитростей, которые помогают решить бытовые проблемы без особых затрат времени и...

ru.depositphotos.com/ kiyyah: штора с ламбрекеном eye 2132
Дом + Сад
Как украсить окна при помощи аксессуаров для штор

Каждой женщине хочется, чтобы ее дом был уютным. Немалую роль в этом могут сыграть окна, а точнее, их удачное оформление....

comments powered by HyperComments

Сегодня читают

pinterest.com: переедание eye 1968
Здоровье + Диеты
Как усыпить ночного обжору?

Все мы немного обжоры. Покажите хотя бы одного человека, который не любит вкусно поесть или просто полакомиться...

ru.depositphotos.com/Anita_Bonita: Витамины eye 1201
Здоровье + Диеты
Все, что нужно знать о витаминах

Нужно ли принимать промышленные витамины? Как их правильно выбрать? И как определить, каких именно элементов не хватает...

depositphotos/ netfalls: английская диета eye 1499
Здоровье + Диеты
Белково-углеводная диета: график, примерное меню

Эту диету еще называют английской, поскольку к ее разработке приложили руку ведущие британские диетологи. Суть диеты – в...

depositphotos/ Subbotina : женщина болеет орви eye 753
Здоровье + Диеты
Как защититься от сезонных ОРВИ?

В период межсезонья, когда на дворе то мороз, то слякоть, немудрено подхватить какой-нибудь вирус. Я уже многие годы...

ru.depositphotos.com/ronstik: тонометр, таблетки eye 3033
Здоровье + Диеты
4 простых и безвредных способа снизить высокое давление

Что вы делаете, когда у вас начинает развиваться приступ артериальной гипертензии? Глотаете горсть таблеток либо вызываете...

Рецепт дня

Популярные статьи

Здоровье + Диеты

funguerilla.com: мед на женских губах eye 1023
Руководство к действию: как выбрать качественный мед?

Мед – целебный продукт, который стоит недешево. По каким критериям можно отличить настоящий мед...

ru.depositphotos.com/ Chiffanna: земляника eye 682
В чем польза земляники?

Лесные ягоды не только очень вкусные, но и полезные, одна из них – земляника. Почему и кому нужно...

dermaamin.com: спина в пигментных пятнах eye 1897
Как не покрыться солнечным лишаем?

Причиной появления на коже белесых пятен может быть солнечный лишай. Как избежать этого сезонного...

ru.depositphotos.com/panxunbin: человек закапывает глаза eye 741
5 мифов о зрении

Как отражаются стрессовые ситуации на остроте зрения? Можно ли из-за косметики ослепнуть? Так ли...

Красота + Стиль

ru.depositphotos.com/ NinaMalyna: макияж eye 2699
Как замаскировать недостатки лица при помощи макияжа

Многие женщины считают свое лицо неидеальным, а скрыть недостатки вполне возможно с помощью...

ru.depositphotos.com/bst2012 : 5 женщин в купальниках на пляже eye 11901
Купальник для женщины зрелого возраста – какую модель выбрать?

Похвастаться идеальной фигурой в зрелом возрасте может не каждая женщина. Однако это вовсе не...

ru.depositphotos.com/aletia : зрелая женщина в смешных очках eye 975
Безопасные солнцезащитные очки – как выбрать?

Солнцезащитные очки должны быть не только красивыми, но и безопасными. По каким критериям следует...

ru.depositphotos.com/ monkeybusiness: пара на пляже eye 951
Защита от солнца после 45

С возрастом очень важно оберегать свою кожу от множества неблагоприятных факторов. Одной из...

Быстро + Вкусно

depositphotos/ dompress : eye 846
Секреты приготовления кулича и пасхи

К светлому празднику Пасхи прилежные православные готовятся заранее. Красят яйца в луковой...

ru.depositphotos.com/ pavlentii: борщ со сметаной eye 1394
3 рецепта вкусного борща с фото

Борщ – классическое блюдо, которое готовят на любой кухне, будь то обычная семья или с...

ru.depositphotos.com/piotr_marcinski: женщина ест чеснок eye 816
5 вопросов о чесноке в кулинарии (+ 2 рецепта чесночных соусов)

Чеснок при правильном использовании придает первым и вторым блюдам тонкий, едва уловимый аромат и...

ru.depositphotos.com/ Rawlik: печеночный торт eye 1375
2 необычных рецепта из печени: торт и пень

Если вы любите печень и готовы есть ее хоть каждый день, порадуйте себя и своих домашних...

Семья + Друзья

ru.depositphotos.com/Annems: девочка плачет eye 1133
Советы бабушкам, как успокоить капризных внуков

Бабушкам иногда бывает очень сложно успокоить капризных внуков. «Дамский эксперт» предлагает...

http://pixabay.com: Дети eye 1382
15 советов, как из сына воспитать настоящего мужчину

Любые родители, у которых рождается сын, задаются вопросом: как же воспитать из него настоящего...

ru.depositphotos.com/pressmaster: у женщины много работы eye 574
Как научиться говорить «Нет»

У вас часто просят взаймы? Начальник с легкостью просит вас поработать в выходные? Вы бросаете...

ru.depositphotos.com/ monkeybusiness: женщина расслабилась eye 834
Можно ли научиться отдыхать?

Я никогда не сижу без дела, но с годами мне становится все тяжелее так жить, поэтому часто ловлю...

Жизнь + Отдых

worldviator.com: Елисейские поля eye 640
Топ-6 улиц мира, по которым мечтает прогуляться каждый

Каждая из этих улиц – визитная карточка своего города.

ru.depositphotos.com/ sliper84: садовые фигурки eye 1831
Садовые фигурки своими руками

Садовые фигурки придают определенный шарм дачному участку, а сделать их несложно своими руками....

ru.depositphotos.com/ Wavebreakmedia: зрелая женщина на отдыхе eye 3032
Как отправить пенсионера на курорт?

Почему многие немцы и англичане, выйдя на пенсию, уйму времени проводят в путешествиях, а наши...

ru.depositphotos.com/cynoclub: разные породы собак eye 988
Собака в доме – какую породу выбрать

После выхода на пенсию многие люди зрелого возраста заводят собак. Чем стоит руководствоваться...

Лучшее за месяц