541
541
Среди всего многообразия сухофруктов одним из самых вкусных лакомств являются плоды финиковой пальмы. Чем полезны финики? Как правильно их употреблять, чтобы не навредить здоровью?
«Хлеб пустыни», «ягоды жизни» − именно так нередко называют плоды финиковой пальмы. И в этом нет ничего удивительного. Ведь финики – настоящий кладезь витаминов (А, С, D, К, группы В), минералов (фосфор, марганец, кальций, калий, магний, железо и др.), жиров, белков, углеводов, аминокислот, антиоксидантов. Эти плоды не содержат холестерина, позволяют быстро насытиться и восполнить запасы энергии.
Причем полезными являются как свежие, так и сушеные финики.
Финики обладают антибактериальным, противовоспалительным, тонизирующим, легким мочегонным действием.
Регулярное употребление этого лакомства в пищу положительно скажется на состоянии ногтей, волос, кожи.
Кроме того, поедание фиников позволит улучшить состояние сосудов (профилактика атеросклероза), укрепить иммунитет, зрение, зубы и десны, привести в норму артериальное давление, поможет восстановить микрофлору кишечника, станет отличной профилактикой болезней сердца, почек, легких, печени.
На основе фиников можно самостоятельно приготовить целебные снадобья, которые позволят быстро справиться с различными недугами.
Так, финики помогут избавиться от сухого кашля. Для этого промытые сухофрукты (6-7 шт.) следует залить стаканом молока, довести до кипения и потомить в течение 10 минут. Принимать отвар лучше перед сном.
Финики и молоко – классическое сочетание
Если вы испытываете проблемы с опорожнением кишечника, но принимать слабительное не хотите, съешьте утром на голодный желудок целебное снадобье на основе сушеных фиников. Приготовить его очень просто. Для этого нужно 10 промытых и обсушенных плодов (без косточек) измельчить ножом, залить 1 ч.л. растопленного сливочного масла и перемешать. Затем добавить немного (на кончике ножа) черного молотого перца и снова перемешать.
Пищу можно принимать спустя как минимум 2 часа.
Быстрее восстановить жизненные силы и вернуть радость жизни поможет и прием в течение 10 дней средства на основе фиников и имбиря.
Для приготовления целебного снадобья засыпьте в пол-литровую банку 10 свежих плодов финика, 1 ч.л. молотого имбиря, щепотку шафрана, совсем не много (на кончике ножа) кардамона.
Закройте банку крышкой, а затем хорошенько встряхните ее содержимое. Сделать это нужно для того, чтобы специи равномерно распределились по плодам.
Поставьте банку со снадобьем в темное и теплое место.
Спустя 14 дней съешьте утром на голодный желудок 1 плод, а спустя 30 минут позавтракайте как обычно. Поступайте так ежедневно, пока все плоды не будут съедены.
Несмотря на то, что финики – кладовая целебных веществ, аминокислот и витаминов, следует соблюдать определенные правила их употребления.
Правило 1. Финиками не стоит злоупотреблять
Чрезмерное употребление этого вкусного лакомства (больше 10-12 шт. в день) может привести к ощущению тяжести в желудке, расстройству пищеварения и даже спровоцировать развитие диабета.
Плоды финиковой пальмы – довольно тяжелая пища, поэтому их не стоит употреблять за 2 часа до сна.
Вовсе отказаться от этого продукта придется тем, кто болеет диабетом II типа или страдает непереносимостью фруктозы.
В восточных странах ни одно чаепитие не обходится без фиников
Ограничить же количество употребляемых в пищу фиников стоит тем, у кого в анамнезе есть такие заболевания пищеварительной системы, как язва желудка, колит, гастрит.
Плоды финиковой пальмы довольно калорийны (примерно 280 ккал на 100 г продукта). Однако их можно есть даже тем, кто придерживается строгой диеты. Главное – соблюдать меру (не больше 5-7 штук в день).
Правило 2. Перед употреблением финиковые плоды нужно обязательно тщательно вымыть
В противном случае отравления или других проблем с желудком будет вам не избежать.
Правило 3. Финиковые плоды не стоит сочетать с другими продуктами
Финики в сочетании, например, с цитрусовыми могут спровоцировать расстройство желудка. Именно поэтому лучше всего есть эти плоды во время отдельного приема пищи.
Чтобы лакомство было не таким приторно сладким, можно запивать его чаем, молоком или обычной водой.
513
Полезные свойства круп – давно доказанный факт. Однако какие каши при каких недугах лучше употреблять? Нужно ли перед...
316
Питание при подагре имеет первостепенное значение в деле лечения и профилактики болезни. Ведь развитие этого недуга...
4379
Чтобы выглядеть и чувствовать себя хорошо, рекомендуется не реже 2 раз в год проводить чистку организма. Использовать для...
4275
Все мы немного обжоры. Покажите хотя бы одного человека, который не любит вкусно поесть или просто полакомиться...
1331
Нужно ли принимать промышленные витамины? Как их правильно выбрать? И как определить, каких именно элементов не хватает...
1795
Эту диету еще называют английской, поскольку к ее разработке приложили руку ведущие британские диетологи. Суть диеты – в...
972
В период межсезонья, когда на дворе то мороз, то слякоть, немудрено подхватить какой-нибудь вирус. Я уже многие годы...
3304
Что вы делаете, когда у вас начинает развиваться приступ артериальной гипертензии? Глотаете горсть таблеток либо вызываете...