424
424
Конец июня – начало июля – самое время для того, чтобы заняться сбором липового цвета? Каких правил следует придерживаться при его заготовке? Как использовать высушенные цветы?
Липовый цвет рекомендуется травниками для лечения простуд, болезней желудочно-кишечного тракта, кровеносных сосудов, сердца. Использовать его можно и нужно, чтобы снять приступ головной боли, остановить кровотечение, устранить воспалительные процессы ротовой полости и укрепить иммунитет.
Заготавливать лекарственное сырье следует во время цветения, когда основная масса соцветий уже распустилась.
Идеальное время сбора − утро, когда роса высохла. Основное «орудие труда» – острые ножницы.
На семью из 2-3 человек необходимо заготовить 0,5-1 кг сырья.
Срезать можно только красивые здоровые соцветия, на которых нет ни повреждений, ни темных пятен, ни ржавчины.
Срезанные растения следует перебрать, разложить тонким слоем на ткани на чердаке или под навесом.
Цветы липы прекрасны!
Чтобы насекомые не повредили лекарственное сырье, можно прикрыть его марлей.
Ежедневно соцветия следует осторожно переворачивать.
Можно сушить цветки липы и в духовом шкафу при температуре 40-45̊ С.
Когда сырье высохнет, разложить его в бумажные пакеты, мешочки из ткани или стеклянные банки, которые плотно закрываются крышкой.
Из цветков липы можно приготовить не только чай, но и настойки, настои, отвары и даже варенье, которые помогут быстрее справиться с теми или иными недугами, повысить защитные функции организма.
Так, липовый чай полезно пить при проблемах с пищеварением, нарушениях менструального цикла, воспалениях мочеполовой системы, желудочно-кишечного тракта, ротовой полости. Он прекрасно тонизирует, снижает температуру, способствует усиленному потоотделению и выведению токсинов из организма, облегчает состояние при климаксе.
Чрезмерное употребление липового чая может стать причиной повышенного артериального давления и болей в сердце.
Чтобы приготовить липовый чай, нужно залить 1-2 ст.л. цветков липы 1 л горячей воды, настоять 20 минут.
Напиток, который не был выпит, можно использовать для умывания или приготовить из него кубики льда для обтирания кожи лица и зоны декольте.
Для облегчения состояния при гипертонии, неврозах, судорогах можно принимать 4 раза в день перед едой по полстакана липового настоя (2 ст.л. сырья залить стаканом кипятка, настоять в течение 60 минут, процедить).
Липовая настойка поможет справиться с простудой и упадком сил в холодное время года.
Для ее приготовления следует сложить в большую бутыль 5 пригоршней цветков, залить сырье 1 л спирта и 2 ст. чистой воды, закрыть пробкой и поставить на 14-15 дней в темное место. Через день встряхивать бутыль.
Липовый чай поможет справиться с простудой
Затем настой процедить и влить его в горячий сахарный сироп (1 кг сахара, 2 ст. воды, ванильный сахар).
Размешать раствор и разлить по бутылкам, которые следует плотно закрыть крышками и хранить в темном прохладном месте.
Уникальное лечебное средство, которое поможет не заболеть в холодное время года – липовое варенье. Чтобы его приготовить, нужно с помощью дуршлага промыть 1 кг сухих цветков липы, высушить их и сложить в глубокую эмалированную посуду.
В это время в 400 мл воды растворить 1 кг сахара и прокипятить в другой эмалированной посуде 6-7 минут. Сироп процедить, еще раз довести до кипения и залить им цветки липы.
Осторожно перемешать цветочно-сахарную смесь и варить до готовности, за 5 минут до окончания варки добавить лимонную кислоту (3 г).
Есть липовое варенье следует вприкуску с чаем.
А как вы используете липовый цвет? Какие лекарственные снадобья готовите на его основе?
628
Укроп – однолетнее растение, которое широко применяется не только в кулинарии, но и народной медицине. Лекарства от каких...
522
Рецепты народной медицины широко используются для профилактики и лечения инсультных состояний. Какие методы наиболее...
581
О пользе лечебных трав знают многие. Однако правила их сбора, сушки и хранения известны лишь избранным. Постараемся вместе...
4275
Все мы немного обжоры. Покажите хотя бы одного человека, который не любит вкусно поесть или просто полакомиться...
1331
Нужно ли принимать промышленные витамины? Как их правильно выбрать? И как определить, каких именно элементов не хватает...
1795
Эту диету еще называют английской, поскольку к ее разработке приложили руку ведущие британские диетологи. Суть диеты – в...
972
В период межсезонья, когда на дворе то мороз, то слякоть, немудрено подхватить какой-нибудь вирус. Я уже многие годы...
3304
Что вы делаете, когда у вас начинает развиваться приступ артериальной гипертензии? Глотаете горсть таблеток либо вызываете...