Колонка редактора

kinopoisk.ru: постер Все любят Рэймонда
author picture

Виктория Рогатко

5 лучших сериалов о семейной жизни

Современные ситкомы об отношениях – это практическое руководство по выживанию в семье. Типовые ситуации, в которые попадают герои, настолько близки...

5-минутка поэзии

123RF/titonz: путеводная звезда eye 205
Звезда

Прекрасна томная богиня, Когда сомненьям вопреки Блестит на черном небе ныне. Идут за нею моряки.

Новая история

depositphotos/ coolfonk: зрелая пара на отдыхе eye 411
Начать все сначала

Когда кажется, что жить дальше нет смысла – приходит настоящая любовь.

Ностальгия

makeit-up.ru: духи eye 2141
Культовые ароматы СССР: чем пахли советские женщины

Большинство советских граждан даже представить себе не могло то разнообразие ароматов, которое...

Быстрая выпечка к чаю (рулет, печенье, пирог, коврижка)

Зинаида Образцова | 8.10.2015 | eye 1741
Зинаида Образцова 8.10.2015 eye 1741
кексы

У быстрой выпечки к чаю есть как минимум два преимущества перед другими видами домашних десертов. Во-первых, на ее приготовление уходит мало времени и сил. А, во-вторых, готовится она из простых ингредиентов, которые обычно всегда под рукой.

Не всегда есть время и желание долго стоять у плиты и, тем более, идти в магазин или ближайшее кафе за вкусным десертом. Однако это не повод отказывать себе в чаепитии. Ведь в домашних условиях всегда можно приготовить быструю выпечку.

Что можно испечь за полчаса? Рулет, печенье, пирог, коврижку и массу других сладких блюд. Главное – не бойтесь экспериментировать!

Рулет «Вкусный»

рулет

Ингредиенты:
для теста

  • 3 яйца,
  • 5 ст. л. сахара,
  • щепотка соли,
  • 5 ст. л. сухого молока или сливок,
  • 5 ст. л. муки,

для крема

  • 1 банка вареной сгущенки,
  • 1-2 банана.

Как приготовить рулет «Вкусный»:

Сначала с помощью миксера хорошенько  взбейте яйца.

Введите сахар, соль, еще раз тщательно все взбейте.

К полученной яичной массе добавьте сухое молоко, муку, соду.

По консистенции тесто должно получиться как на блины или немного гуще.

Застелите противень бумагой для выпечки и вылейте на него тонким слоем  тесто.

Выпекайте рулет в разогретой до 180°С духовке примерно 5-7 минут.

Достав противень из духовки, сразу же смажьте корж тонким слоем сгущенки. Выложите очищенные бананы и сверните рулет.

Сверху посыпьте рулет дроблеными орехами, сахарной пудрой или кокосовой стружкой.  

Печенье «Медовое»

печенье, мед в банке

Ингредиенты:

  • 2 яйца,
  • 1 ст. сахара,
  • 1 ст. муки с горкой,
  • 2 ст.л. натурального меда,
  • 1 ч.л. ванилина,
  • 1 ч.л. разрыхлителя для теста,
  • 1-2 ст.л. растительного масла.

Как приготовить печенье «Медовое»:

Взбейте миксером или венчиком яйца. Введите сахар, ванилин и мед и вымесите тесто. Добавьте растительное масло и снова все перемешайте. Масса должна получиться жидкой. С помощью столовой ложки, смоченной в холодной воде, выложите ее на смазанный маслом противень.

Выпекайте печенье в разогретой до 180°С духовке в течение 10-15 минут.     

Коврижка «Наташа»

коврижка

Ингредиенты:

  • 1 ст. крепкой заварки,
  • 2/3 ст. сахара,
  • 1 яйцо,
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя для теста,
  • 1 ст.л. растительного масла,
  •  1,5 стак. муки,
  • 2 ст.л. любого варенья или джема.

Как приготовить коврижку «Наташа»:

Разотрите яйцо с сахаром, добавьте варенье, растительное масло, разрыхлитель, перемешайте.

Введите заварку и муку и замесите тесто. По консистенции оно должно напоминать густую сметану.

Смажьте глубокую форму маслом и вылейте в нее массу.

Выпекайте пирог в разогретой до 180°С духовке примерно 25-30 минут, пока тесто полностью не пропечется.

Пирог «Страна Лимония»

пирог с лимоном

Ингредиенты:

  • 100 г сливочного масла,
  • 0,5 ст. сметаны 20%-ной жирности,
  • 2 яйца,
  • 1 ст. сахара,
  • 1 ст. муки,
  • 1 ч.л. разрыхлителя для теста,
  • 1 лимон.

Как приготовить пирог «Страна Лимония»:

На паровой бане растопите сливочное масло.

Вымытый лимон пропустите через мясорубку (косточки следует извлечь из него заранее).

Смешайте все ингредиенты и замесите тесто.

Смажьте форму для выпекания сливочным маслом и вылейте в нее тесто.

Выпекайте пирог в разогретой до 180°С духовке около получаса.

Приятного аппетита!

Читайте также

ru.depositphotos.com/olhaafanasieva: запеканка eye 635
Быстро + Вкусно
3 простых рецепта запеканки («Творожная», «Картофельная с фаршем», «Из кабачков»)

Запеканка – настоящая палочка-выручалочка для современных хозяек. Ведь ее можно приготовить на завтрак, обед, ужин и даже...

ru.123rf.com/ ANKA Nikolova: каравай фото eye 33841
Быстро + Вкусно
Как испечь и украсить каравай

Я давно пеку черный и белый хлеб дома сама, но как украсить каравай, до сих пор не знаю. У моего сына скоро свадьба, и...

ru.depositphotos.com/Mari1Photo: женщина ест булку с чаем eye 612
Быстро + Вкусно
Диетическая выпечка (4 простых рецепта)

Диетическая выпечка станет настоящим спасением для тех, кто решил сбросить вес, но полностью отказаться от сладкого и...

comments powered by HyperComments

Сегодня читают

pinterest.com: переедание eye 1875
Здоровье + Диеты
Как усыпить ночного обжору?

Все мы немного обжоры. Покажите хотя бы одного человека, который не любит вкусно поесть или просто полакомиться...

ru.depositphotos.com/Anita_Bonita: Витамины eye 1125
Здоровье + Диеты
Все, что нужно знать о витаминах

Нужно ли принимать промышленные витамины? Как их правильно выбрать? И как определить, каких именно элементов не хватает...

depositphotos/ netfalls: английская диета eye 1412
Здоровье + Диеты
Белково-углеводная диета: график, примерное меню

Эту диету еще называют английской, поскольку к ее разработке приложили руку ведущие британские диетологи. Суть диеты – в...

depositphotos/ Subbotina : женщина болеет орви eye 715
Здоровье + Диеты
Как защититься от сезонных ОРВИ?

В период межсезонья, когда на дворе то мороз, то слякоть, немудрено подхватить какой-нибудь вирус. Я уже многие годы...

ru.depositphotos.com/ronstik: тонометр, таблетки eye 2888
Здоровье + Диеты
4 простых и безвредных способа снизить высокое давление

Что вы делаете, когда у вас начинает развиваться приступ артериальной гипертензии? Глотаете горсть таблеток либо вызываете...

Рецепт дня

Популярные статьи

Здоровье + Диеты

funguerilla.com: мед на женских губах eye 844
Руководство к действию: как выбрать качественный мед?

Мед – целебный продукт, который стоит недешево. По каким критериям можно отличить настоящий мед...

ru.depositphotos.com/ Chiffanna: земляника eye 572
В чем польза земляники?

Лесные ягоды не только очень вкусные, но и полезные, одна из них – земляника. Почему и кому нужно...

dermaamin.com: спина в пигментных пятнах eye 1672
Как не покрыться солнечным лишаем?

Причиной появления на коже белесых пятен может быть солнечный лишай. Как избежать этого сезонного...

ru.depositphotos.com/panxunbin: человек закапывает глаза eye 632
5 мифов о зрении

Как отражаются стрессовые ситуации на остроте зрения? Можно ли из-за косметики ослепнуть? Так ли...

Красота + Стиль

ru.depositphotos.com/ NinaMalyna: макияж eye 2519
Как замаскировать недостатки лица при помощи макияжа

Многие женщины считают свое лицо неидеальным, а скрыть недостатки вполне возможно с помощью...

ru.depositphotos.com/bst2012 : 5 женщин в купальниках на пляже eye 10735
Купальник для женщины зрелого возраста – какую модель выбрать?

Похвастаться идеальной фигурой в зрелом возрасте может не каждая женщина. Однако это вовсе не...

ru.depositphotos.com/aletia : зрелая женщина в смешных очках eye 840
Безопасные солнцезащитные очки – как выбрать?

Солнцезащитные очки должны быть не только красивыми, но и безопасными. По каким критериям следует...

ru.depositphotos.com/ monkeybusiness: пара на пляже eye 784
Защита от солнца после 45

С возрастом очень важно оберегать свою кожу от множества неблагоприятных факторов. Одной из...

Дом + Сад

depositphotos/ Xalanx : опята eye 1289
Опята на даче – реально, потому что легко!

Не секрет, что многие любители грибов хотели бы вырастить опята у себя на участке, ведь эти грибы...

eliteappliance.com: современная кухня eye 750
Как сохранить продукты свежими без холодильника

Покупать холодильник на дачу не всегда экономически разумно. Можно ли сохранить продукты свежими...

christyphiladventures.wordpress.com: комар eye 1238
4 верных способа избавиться от комаров

Полчища комаров, которые так и норовят укусить, могут не только испортить отдых на природе или...

kevinandamanda.com: удобная кладовка eye 1890
5 способов преобразить свою кладовку до неузнаваемости

Если правильно подойти к обустройству кладовки, она легко может превратиться из места скопления...

Семья + Друзья

ru.depositphotos.com/Annems: девочка плачет eye 991
Советы бабушкам, как успокоить капризных внуков

Бабушкам иногда бывает очень сложно успокоить капризных внуков. «Дамский эксперт» предлагает...

http://pixabay.com: Дети eye 1222
15 советов, как из сына воспитать настоящего мужчину

Любые родители, у которых рождается сын, задаются вопросом: как же воспитать из него настоящего...

ru.depositphotos.com/pressmaster: у женщины много работы eye 551
Как научиться говорить «Нет»

У вас часто просят взаймы? Начальник с легкостью просит вас поработать в выходные? Вы бросаете...

ru.depositphotos.com/ monkeybusiness: женщина расслабилась eye 797
Можно ли научиться отдыхать?

Я никогда не сижу без дела, но с годами мне становится все тяжелее так жить, поэтому часто ловлю...

Жизнь + Отдых

worldviator.com: Елисейские поля eye 483
Топ-6 улиц мира, по которым мечтает прогуляться каждый

Каждая из этих улиц – визитная карточка своего города.

ru.depositphotos.com/ sliper84: садовые фигурки eye 1653
Садовые фигурки своими руками

Садовые фигурки придают определенный шарм дачному участку, а сделать их несложно своими руками....

ru.depositphotos.com/ Wavebreakmedia: зрелая женщина на отдыхе eye 2899
Как отправить пенсионера на курорт?

Почему многие немцы и англичане, выйдя на пенсию, уйму времени проводят в путешествиях, а наши...

ru.depositphotos.com/cynoclub: разные породы собак eye 946
Собака в доме – какую породу выбрать

После выхода на пенсию многие люди зрелого возраста заводят собак. Чем стоит руководствоваться...

Лучшее за месяц