Колонка редактора

kinopoisk.ru: постер Все любят Рэймонда
author picture

Виктория Рогатко

5 лучших сериалов о семейной жизни

Современные ситкомы об отношениях – это практическое руководство по выживанию в семье. Типовые ситуации, в которые попадают герои, настолько близки...

5-минутка поэзии

123RF/titonz: путеводная звезда eye 205
Звезда

Прекрасна томная богиня, Когда сомненьям вопреки Блестит на черном небе ныне. Идут за нею моряки.

Новая история

depositphotos/ coolfonk: зрелая пара на отдыхе eye 411
Начать все сначала

Когда кажется, что жить дальше нет смысла – приходит настоящая любовь.

Ностальгия

makeit-up.ru: духи eye 2141
Культовые ароматы СССР: чем пахли советские женщины

Большинство советских граждан даже представить себе не могло то разнообразие ароматов, которое...

Бутербродные торты (3 рецепта с фото)

Зинаида Образцова | 20.02.2016 | eye 885
Зинаида Образцова 20.02.2016 eye 885
пирог

Бутербродные торты – закуски, которые будут весьма кстати на любом семейном празднике. Сытные и оригинально поданные, они исчезнут со стола одними из первых.

Прелесть бутербродных (закусочных) тортов в том, что их можно сделать из любого набора ингредиентов. Есть дома лаваш – чудесно, нет – ничего страшного! Ведь в качестве основы для торта могут также выступать вафельные коржи, тостовый и даже обычный хлеб. Подойдут и коржи домашнего приготовления.

Прокладывать же слои можно любыми продуктами, которые хорошо сочетаются между собой: рыбные консервы, сыр, овощи, печень, фарш и т.д.

Бутербродный торт с рыбными консервами

закусочный торт

Ингредиенты:

  • упаковка хлебных тостов,
  • майонез,
  • 1 банка консервированной сайры,
  • 1 средняя морковь,
  • 1 луковица,
  • 2 плавленных сырка,
  • 2 средних помидора,
  • петрушка по вкусу.

Как приготовить бутербродный торт с рыбными консервами:

Выложите хлебные тосты одним слоем на большом блюде. Смажьте их майонезом.

Обжарьте на растительном масле натертую на крупной терке морковь и измельченную луковицу. Когда овощная масса остынет, разложите ее на хлеб.

Следующий слой – размятая вилкой консервированная рыба.

Натрите на мелкой терке охлажденные плавленые сырки и распределите их поверх рыбных консервов.

Сверху выложите еще один слой хлебных тостов. Промажьте их майонезом, украсьте веточками петрушки и ломтиками помидоров.

Торт можно подавать к столу!

Торт из лаваша с печеночно-грибной начинкой

закусочный торт

Ингредиенты:

  • лаваш,
  • 500 г куриной печени,
  • 1 луковица,
  • 1 морковь,
  • 1 плавленый сырок,
  • маринованные огурцы, грибы по вкусу,
  • приправы по вкусу.

Как приготовить торт из лаваша с печеночно-грибной начинкой:

Поджарьте печень, посолите, поперчите ее.

На другой сковороде обжарьте лук с морковкой.

Затем измельчите печень с овощной массой в блендере или с помощью мясорубки.

Обжарьте грибы (можно добавить к ним луковицу), посолите.

На блюдо выложите первый слой лаваша, смажьте его плавленым сыром. Сверху – жареные грибы.

Затем снова лист лаваша, плавленый сыр. Наверх – печеночная масса с маринованными огурцами.

Выложив 3-й лист лаваша и смазав его плавленым сыром, посыпьте его измельченными грецкими орехами и зеленью.

Затем поставьте торт на 1-1,5 часа в холодильник, чтобы все слои хорошо пропитались.

Закусочный торт с курицей

пирог

Ингредиенты:

  • 4 вафельных коржа,
  • 800 г куриного фарша,
  • 3 луковицы,
  • 400 г шампиньонов,
  • 200 г сливочного масла,
  • 200 г твердого сыра,
  • зелень, соль, перец по вкусу.

Как приготовить закусочный торт с курицей:

Нарежьте грибы, посолите и поперчите их, обжарьте на сковороде.

Отдельно обжарьте измельченный лук.

Соедините фарш с грибами и луком. Перемешайте.

Приступите к сборке торта. Делать это лучше сразу на противне.

Прослоите фаршем вафельные коржи. На верхний корж также выложите фарш, сверху посыпьте натертым на мелкой терке сыром.

Выпекайте торт в разогретой до 180°С духовке в течение 20 минут.

Приятного аппетита!

Читайте также

panaceafood.wordpress.com: салат eye 812
Быстро + Вкусно
Вкусные и питательные теплые салаты (3 рецепта)

Теплые салаты – универсальные блюда. Готовятся они из тех ингредиентов, что есть под рукой, а подавать их можно на обед,...

depositphotos/  Natalyka: куриные окорочка в розмариновом соусе eye 1608
Быстро + Вкусно
Курочка «Пальчики оближешь» - 4 рецепта с фото

Готовить блюда из курицы – одно удовольствие. Это легко, быстро, а получается очень вкусно. К тому же куриное мясо...

ru.123rf.com/ Nataliia Peredniankina: тарталетки с начинкой eye 595
Быстро + Вкусно
Тарталетки с салатом из свиного сердца

Любой салат, в том числе из свиного сердца, выглядит аппетитней, если его подать в тарталетках. Многие хозяйки покупают их...

comments powered by HyperComments

Сегодня читают

pinterest.com: переедание eye 1875
Здоровье + Диеты
Как усыпить ночного обжору?

Все мы немного обжоры. Покажите хотя бы одного человека, который не любит вкусно поесть или просто полакомиться...

ru.depositphotos.com/Anita_Bonita: Витамины eye 1125
Здоровье + Диеты
Все, что нужно знать о витаминах

Нужно ли принимать промышленные витамины? Как их правильно выбрать? И как определить, каких именно элементов не хватает...

depositphotos/ netfalls: английская диета eye 1412
Здоровье + Диеты
Белково-углеводная диета: график, примерное меню

Эту диету еще называют английской, поскольку к ее разработке приложили руку ведущие британские диетологи. Суть диеты – в...

depositphotos/ Subbotina : женщина болеет орви eye 715
Здоровье + Диеты
Как защититься от сезонных ОРВИ?

В период межсезонья, когда на дворе то мороз, то слякоть, немудрено подхватить какой-нибудь вирус. Я уже многие годы...

ru.depositphotos.com/ronstik: тонометр, таблетки eye 2888
Здоровье + Диеты
4 простых и безвредных способа снизить высокое давление

Что вы делаете, когда у вас начинает развиваться приступ артериальной гипертензии? Глотаете горсть таблеток либо вызываете...

Рецепт дня

Популярные статьи

Здоровье + Диеты

funguerilla.com: мед на женских губах eye 844
Руководство к действию: как выбрать качественный мед?

Мед – целебный продукт, который стоит недешево. По каким критериям можно отличить настоящий мед...

ru.depositphotos.com/ Chiffanna: земляника eye 572
В чем польза земляники?

Лесные ягоды не только очень вкусные, но и полезные, одна из них – земляника. Почему и кому нужно...

dermaamin.com: спина в пигментных пятнах eye 1672
Как не покрыться солнечным лишаем?

Причиной появления на коже белесых пятен может быть солнечный лишай. Как избежать этого сезонного...

ru.depositphotos.com/panxunbin: человек закапывает глаза eye 632
5 мифов о зрении

Как отражаются стрессовые ситуации на остроте зрения? Можно ли из-за косметики ослепнуть? Так ли...

Красота + Стиль

ru.depositphotos.com/ NinaMalyna: макияж eye 2519
Как замаскировать недостатки лица при помощи макияжа

Многие женщины считают свое лицо неидеальным, а скрыть недостатки вполне возможно с помощью...

ru.depositphotos.com/bst2012 : 5 женщин в купальниках на пляже eye 10735
Купальник для женщины зрелого возраста – какую модель выбрать?

Похвастаться идеальной фигурой в зрелом возрасте может не каждая женщина. Однако это вовсе не...

ru.depositphotos.com/aletia : зрелая женщина в смешных очках eye 840
Безопасные солнцезащитные очки – как выбрать?

Солнцезащитные очки должны быть не только красивыми, но и безопасными. По каким критериям следует...

ru.depositphotos.com/ monkeybusiness: пара на пляже eye 784
Защита от солнца после 45

С возрастом очень важно оберегать свою кожу от множества неблагоприятных факторов. Одной из...

Дом + Сад

depositphotos/ Xalanx : опята eye 1289
Опята на даче – реально, потому что легко!

Не секрет, что многие любители грибов хотели бы вырастить опята у себя на участке, ведь эти грибы...

eliteappliance.com: современная кухня eye 750
Как сохранить продукты свежими без холодильника

Покупать холодильник на дачу не всегда экономически разумно. Можно ли сохранить продукты свежими...

christyphiladventures.wordpress.com: комар eye 1238
4 верных способа избавиться от комаров

Полчища комаров, которые так и норовят укусить, могут не только испортить отдых на природе или...

kevinandamanda.com: удобная кладовка eye 1890
5 способов преобразить свою кладовку до неузнаваемости

Если правильно подойти к обустройству кладовки, она легко может превратиться из места скопления...

Семья + Друзья

ru.depositphotos.com/Annems: девочка плачет eye 991
Советы бабушкам, как успокоить капризных внуков

Бабушкам иногда бывает очень сложно успокоить капризных внуков. «Дамский эксперт» предлагает...

http://pixabay.com: Дети eye 1222
15 советов, как из сына воспитать настоящего мужчину

Любые родители, у которых рождается сын, задаются вопросом: как же воспитать из него настоящего...

ru.depositphotos.com/pressmaster: у женщины много работы eye 551
Как научиться говорить «Нет»

У вас часто просят взаймы? Начальник с легкостью просит вас поработать в выходные? Вы бросаете...

ru.depositphotos.com/ monkeybusiness: женщина расслабилась eye 797
Можно ли научиться отдыхать?

Я никогда не сижу без дела, но с годами мне становится все тяжелее так жить, поэтому часто ловлю...

Жизнь + Отдых

worldviator.com: Елисейские поля eye 483
Топ-6 улиц мира, по которым мечтает прогуляться каждый

Каждая из этих улиц – визитная карточка своего города.

ru.depositphotos.com/ sliper84: садовые фигурки eye 1653
Садовые фигурки своими руками

Садовые фигурки придают определенный шарм дачному участку, а сделать их несложно своими руками....

ru.depositphotos.com/ Wavebreakmedia: зрелая женщина на отдыхе eye 2899
Как отправить пенсионера на курорт?

Почему многие немцы и англичане, выйдя на пенсию, уйму времени проводят в путешествиях, а наши...

ru.depositphotos.com/cynoclub: разные породы собак eye 946
Собака в доме – какую породу выбрать

После выхода на пенсию многие люди зрелого возраста заводят собак. Чем стоит руководствоваться...

Лучшее за месяц