Колонка редактора

kinopoisk.ru: постер Все любят Рэймонда
author picture

Виктория Рогатко

5 лучших сериалов о семейной жизни

Современные ситкомы об отношениях – это практическое руководство по выживанию в семье. Типовые ситуации, в которые попадают герои, настолько близки...

5-минутка поэзии

123RF/titonz: путеводная звезда eye 205
Звезда

Прекрасна томная богиня, Когда сомненьям вопреки Блестит на черном небе ныне. Идут за нею моряки.

Новая история

depositphotos/ coolfonk: зрелая пара на отдыхе eye 411
Начать все сначала

Когда кажется, что жить дальше нет смысла – приходит настоящая любовь.

Ностальгия

makeit-up.ru: духи eye 2139
Культовые ароматы СССР: чем пахли советские женщины

Большинство советских граждан даже представить себе не могло то разнообразие ароматов, которое...

Как сварить варенье из арбузных корок

Зинаида Образцова | 7.09.2015 | eye 193
Зинаида Образцова 7.09.2015 eye 193
варенье

У рачительной хозяйки ничего не пропадает. «Дамский эксперт» предлагает удивить своих близких и сварить полезное варенье из арбузных корок.

Не только мякоть арбуза, но и его корки оказывают мочегонное действие. Именно поэтому народные целители рекомендуют готовить на их основе целебные настои тем, кто страдает заболеваниями почек, сердца, артериальной гипертензией, отеками, запорами, ожирением и другими патологиями.

Однако и варенье из арбузных корок обладает легким мочегонным эффектом, но не раздражает ни мочевыводящие пути, ни почки. Так почему бы вместо того, чтобы выбрасывать половину арбуза в мусорное ведро, не сварить из арбузных остатков вкуснейшее варенье?!

Для приготовления джема, вам понадобится минимум ингредиентов:

  • 1 кг арбузных корок,
  • 1,4 л воды,
  • 1,5 кг сахара,
  • 1,5 ч.л. соды.

Как приготовить варенье из арбузных корок:

Как только последний кусочек арбуза будет съеден, можно приступать к приготовлению варенья.

Для этого снимите с корок зеленый слой.

чистить арбузную корку

Чтобы снять с арбузных корок зеленый слой, лучше всего использовать острый нож

Затем нарежьте корки кусочками примерно размером 1-1,5 см и проткните каждый зубочисткой.

Разведите в 200 г воды соду, затем добавьте еще литр воды. Размешайте.

Залейте подготовленные арбузные корки водой с содой и оставьте в прохладном месте на 4-6 часов либо на ночь.

Затем слейте воду и промойте корки.

В большой кастрюле сварите сироп из половины сахара и стакана воды.

варить арбузные корки

Перед варкой арбузные корки можно нарезать на еще более мелкие куски

Положите корки в сахарный сироп и, доведя до кипения, варите еще в течение 20 минут. Не забывайте все время помешивать варенье, чтобы оно не пригорело.

Снимите тару с огня и оставьте на ночь.

Утром добавьте в варенье оставшийся сахар и снова поставьте кастрюлю с ним на медленный огонь. Доведя до кипения, варите джем еще примерно полчаса.

Еще горячим разлейте варенье по стерилизованным банкам и закатайте. Из заявленного числа ингредиентов должно получиться четыре 200-граммовых баночки вкуснейшего лакомства. Храните его в подвале или на нижней полке холодильника.

Приятного аппетита!

Читайте также

ru.depositphotos.com/ahundov : банки с овощами eye 303
Быстро + Вкусно
Домашние соленья: быть или не быть?

В последние годы не утихают споры о пользе и вреде домашних солений. «Дамский эксперт» узнал, так ли опасны заготовки на...

ru.depositphotos.com/ mikitiger: компот из кабачков и алычи eye 7431
Быстро + Вкусно
Компот из кабачков на зиму с фруктовым вкусом – 5 рецептов

Когда я была маленькой, мама часто ставила компоты на зиму, в том числе из кабачков. Я до сих пор помню, что они по вкусу...

ru.depositphotos.com/Rawlik: аджика eye 1126
Быстро + Вкусно
Домашняя аджика преобразит вкус любого блюда

Вкус даже самого простого овощного салата можно значительно улучшить, если заправить его домашней аджикой. «Дамский...

comments powered by HyperComments

Сегодня читают

pinterest.com: переедание eye 1873
Здоровье + Диеты
Как усыпить ночного обжору?

Все мы немного обжоры. Покажите хотя бы одного человека, который не любит вкусно поесть или просто полакомиться...

ru.depositphotos.com/Anita_Bonita: Витамины eye 1124
Здоровье + Диеты
Все, что нужно знать о витаминах

Нужно ли принимать промышленные витамины? Как их правильно выбрать? И как определить, каких именно элементов не хватает...

depositphotos/ netfalls: английская диета eye 1410
Здоровье + Диеты
Белково-углеводная диета: график, примерное меню

Эту диету еще называют английской, поскольку к ее разработке приложили руку ведущие британские диетологи. Суть диеты – в...

depositphotos/ Subbotina : женщина болеет орви eye 713
Здоровье + Диеты
Как защититься от сезонных ОРВИ?

В период межсезонья, когда на дворе то мороз, то слякоть, немудрено подхватить какой-нибудь вирус. Я уже многие годы...

ru.depositphotos.com/ronstik: тонометр, таблетки eye 2888
Здоровье + Диеты
4 простых и безвредных способа снизить высокое давление

Что вы делаете, когда у вас начинает развиваться приступ артериальной гипертензии? Глотаете горсть таблеток либо вызываете...

Рецепт дня

Популярные статьи

Здоровье + Диеты

funguerilla.com: мед на женских губах eye 844
Руководство к действию: как выбрать качественный мед?

Мед – целебный продукт, который стоит недешево. По каким критериям можно отличить настоящий мед...

ru.depositphotos.com/ Chiffanna: земляника eye 571
В чем польза земляники?

Лесные ягоды не только очень вкусные, но и полезные, одна из них – земляника. Почему и кому нужно...

dermaamin.com: спина в пигментных пятнах eye 1672
Как не покрыться солнечным лишаем?

Причиной появления на коже белесых пятен может быть солнечный лишай. Как избежать этого сезонного...

ru.depositphotos.com/panxunbin: человек закапывает глаза eye 632
5 мифов о зрении

Как отражаются стрессовые ситуации на остроте зрения? Можно ли из-за косметики ослепнуть? Так ли...

Красота + Стиль

ru.depositphotos.com/ NinaMalyna: макияж eye 2519
Как замаскировать недостатки лица при помощи макияжа

Многие женщины считают свое лицо неидеальным, а скрыть недостатки вполне возможно с помощью...

ru.depositphotos.com/bst2012 : 5 женщин в купальниках на пляже eye 10735
Купальник для женщины зрелого возраста – какую модель выбрать?

Похвастаться идеальной фигурой в зрелом возрасте может не каждая женщина. Однако это вовсе не...

ru.depositphotos.com/aletia : зрелая женщина в смешных очках eye 840
Безопасные солнцезащитные очки – как выбрать?

Солнцезащитные очки должны быть не только красивыми, но и безопасными. По каким критериям следует...

ru.depositphotos.com/ monkeybusiness: пара на пляже eye 784
Защита от солнца после 45

С возрастом очень важно оберегать свою кожу от множества неблагоприятных факторов. Одной из...

Дом + Сад

depositphotos/ Xalanx : опята eye 1289
Опята на даче – реально, потому что легко!

Не секрет, что многие любители грибов хотели бы вырастить опята у себя на участке, ведь эти грибы...

eliteappliance.com: современная кухня eye 749
Как сохранить продукты свежими без холодильника

Покупать холодильник на дачу не всегда экономически разумно. Можно ли сохранить продукты свежими...

christyphiladventures.wordpress.com: комар eye 1238
4 верных способа избавиться от комаров

Полчища комаров, которые так и норовят укусить, могут не только испортить отдых на природе или...

kevinandamanda.com: удобная кладовка eye 1889
5 способов преобразить свою кладовку до неузнаваемости

Если правильно подойти к обустройству кладовки, она легко может превратиться из места скопления...

Семья + Друзья

ru.depositphotos.com/Annems: девочка плачет eye 991
Советы бабушкам, как успокоить капризных внуков

Бабушкам иногда бывает очень сложно успокоить капризных внуков. «Дамский эксперт» предлагает...

http://pixabay.com: Дети eye 1222
15 советов, как из сына воспитать настоящего мужчину

Любые родители, у которых рождается сын, задаются вопросом: как же воспитать из него настоящего...

ru.depositphotos.com/pressmaster: у женщины много работы eye 551
Как научиться говорить «Нет»

У вас часто просят взаймы? Начальник с легкостью просит вас поработать в выходные? Вы бросаете...

ru.depositphotos.com/ monkeybusiness: женщина расслабилась eye 796
Можно ли научиться отдыхать?

Я никогда не сижу без дела, но с годами мне становится все тяжелее так жить, поэтому часто ловлю...

Жизнь + Отдых

worldviator.com: Елисейские поля eye 482
Топ-6 улиц мира, по которым мечтает прогуляться каждый

Каждая из этих улиц – визитная карточка своего города.

ru.depositphotos.com/ sliper84: садовые фигурки eye 1653
Садовые фигурки своими руками

Садовые фигурки придают определенный шарм дачному участку, а сделать их несложно своими руками....

ru.depositphotos.com/ Wavebreakmedia: зрелая женщина на отдыхе eye 2899
Как отправить пенсионера на курорт?

Почему многие немцы и англичане, выйдя на пенсию, уйму времени проводят в путешествиях, а наши...

ru.depositphotos.com/cynoclub: разные породы собак eye 945
Собака в доме – какую породу выбрать

После выхода на пенсию многие люди зрелого возраста заводят собак. Чем стоит руководствоваться...

Лучшее за месяц