Колонка редактора

kinopoisk.ru: постер Все любят Рэймонда
author picture

Виктория Рогатко

5 лучших сериалов о семейной жизни

Современные ситкомы об отношениях – это практическое руководство по выживанию в семье. Типовые ситуации, в которые попадают герои, настолько близки...

5-минутка поэзии

123RF/titonz: путеводная звезда eye 232
Звезда

Прекрасна томная богиня, Когда сомненьям вопреки Блестит на черном небе ныне. Идут за нею моряки.

Новая история

depositphotos/ coolfonk: зрелая пара на отдыхе eye 442
Начать все сначала

Когда кажется, что жить дальше нет смысла – приходит настоящая любовь.

Ностальгия

makeit-up.ru: духи eye 2300
Культовые ароматы СССР: чем пахли советские женщины

Большинство советских граждан даже представить себе не могло то разнообразие ароматов, которое...

Глазированные сырки – рецепт приготовления в домашних условиях

Ольга Пекарская | 17.08.2015 | eye 554
Ольга Пекарская 17.08.2015 eye 554
глазированные сырки

Мои дети без ума от глазированных сырков, но в магазинных слишком много вредных добавок. Поэтому я приспособилась готовить этот десерт дома. Он получается вкусным и натуральным! Хотите приготовить такие же? Читайте мой рецепт!

Домашние глазированные сырки очень вкусные. В отличие от магазинных, они сделаны из натуральных продуктов. Для меня это, как и для всякой заботливой мамы, очень важно.

Ну а теперь перейдем к долгожданному рецепту!

Ингредиенты

Для приготовления основной массы я использую следующие продукты:

  • 500 г творога (можно обезжиренного);
  • 80 г сливочного масла либо по желанию 30 мл сливок и 50 г масла;
  • 100 г сахарной пудры;
  • вареная сгущенка или любая другая начинка;
  • ванилин.

Для глазури понадобится:

  • 150 г шоколада;
  • 2 ст.л. сливочного масла.

Процесс приготовления

1. Смешиваем творог, мягкое масло, сливки и сахарную пудру.

творог и сахарная пудра

Масса должна получиться однородной

Масса должна быть нежидкой и вязкой. В нее можно добавить ванилин, какао, орехи, кокосовую стружку. Смесь ставим в холодильник на 15-20 мин. Затем из застывшей массы формируем маленькие лепешки. В середину каждой кладем сладкую начинку, например, джем или сгущенку. Придаем сыркам форму батончиков и помещаем в морозилку для застывания.

2. Готовим глазурь.

домашние глазированные сырки

Готовые глазированные сырки – вкуснятина!

Растапливаем на водяной бане шоколад, добавляем 2 ст.л. сливочного масла. Поливаем глазурью каждый сырок. Убираем в холодильник. Застывшие сырки переворачиваем и поливаем глазурью с другой стороны. Выкладываем готовые сырки на плоскую поверхность, снова отправляем в холодильник на час или два, пока не затвердеет глазурь. Для лучшего хранения их следует завернуть в пищевую фольгу. Сырки можно хранить в холодильнике до 7 дней, в морозилке – до 90 дней.

Приготовленный таким образом десерт разлетается у нас моментально! Надеюсь, и вашим детям он понравится. Приятного аппетита!


Читайте также

wclub.ru: эклеры в шоколадной глазури eye 3933
Еда
Домашние эклеры с масляным кремом

Найти вкусные свежие эклеры в магазине бывает непросто. Почему бы не научиться выпекать их дома?

wclub.ru: кексы с кабачком eye 348
Еда
Шоколадные кексы с кабачком – оригинальный десерт на скорую руку

Если не знаете, что приготовить из кабачка, испеките эти уникальные кексы.

dolphy_tv: банановые десерты eye 1026
Тренды
Диетическое банановое мороженое за 30 минут

Если ты соблюдаешь диету, это вовсе не означает, что придется отказаться от главного летнего лакомства. Мы предлагаем...

comments powered by HyperComments

Сегодня читают

pinterest.com: переедание eye 1960
Здоровье + Диеты
Как усыпить ночного обжору?

Все мы немного обжоры. Покажите хотя бы одного человека, который не любит вкусно поесть или просто полакомиться...

ru.depositphotos.com/Anita_Bonita: Витамины eye 1196
Здоровье + Диеты
Все, что нужно знать о витаминах

Нужно ли принимать промышленные витамины? Как их правильно выбрать? И как определить, каких именно элементов не хватает...

depositphotos/ netfalls: английская диета eye 1493
Здоровье + Диеты
Белково-углеводная диета: график, примерное меню

Эту диету еще называют английской, поскольку к ее разработке приложили руку ведущие британские диетологи. Суть диеты – в...

depositphotos/ Subbotina : женщина болеет орви eye 753
Здоровье + Диеты
Как защититься от сезонных ОРВИ?

В период межсезонья, когда на дворе то мороз, то слякоть, немудрено подхватить какой-нибудь вирус. Я уже многие годы...

ru.depositphotos.com/ronstik: тонометр, таблетки eye 3028
Здоровье + Диеты
4 простых и безвредных способа снизить высокое давление

Что вы делаете, когда у вас начинает развиваться приступ артериальной гипертензии? Глотаете горсть таблеток либо вызываете...

Рецепт дня

Популярные статьи

Здоровье + Диеты

funguerilla.com: мед на женских губах eye 991
Руководство к действию: как выбрать качественный мед?

Мед – целебный продукт, который стоит недешево. По каким критериям можно отличить настоящий мед...

ru.depositphotos.com/ Chiffanna: земляника eye 664
В чем польза земляники?

Лесные ягоды не только очень вкусные, но и полезные, одна из них – земляника. Почему и кому нужно...

dermaamin.com: спина в пигментных пятнах eye 1868
Как не покрыться солнечным лишаем?

Причиной появления на коже белесых пятен может быть солнечный лишай. Как избежать этого сезонного...

ru.depositphotos.com/panxunbin: человек закапывает глаза eye 720
5 мифов о зрении

Как отражаются стрессовые ситуации на остроте зрения? Можно ли из-за косметики ослепнуть? Так ли...

Красота + Стиль

ru.depositphotos.com/ NinaMalyna: макияж eye 2658
Как замаскировать недостатки лица при помощи макияжа

Многие женщины считают свое лицо неидеальным, а скрыть недостатки вполне возможно с помощью...

ru.depositphotos.com/bst2012 : 5 женщин в купальниках на пляже eye 11750
Купальник для женщины зрелого возраста – какую модель выбрать?

Похвастаться идеальной фигурой в зрелом возрасте может не каждая женщина. Однако это вовсе не...

ru.depositphotos.com/aletia : зрелая женщина в смешных очках eye 953
Безопасные солнцезащитные очки – как выбрать?

Солнцезащитные очки должны быть не только красивыми, но и безопасными. По каким критериям следует...

ru.depositphotos.com/ monkeybusiness: пара на пляже eye 926
Защита от солнца после 45

С возрастом очень важно оберегать свою кожу от множества неблагоприятных факторов. Одной из...

Дом + Сад

depositphotos/ Xalanx : опята eye 1432
Опята на даче – реально, потому что легко!

Не секрет, что многие любители грибов хотели бы вырастить опята у себя на участке, ведь эти грибы...

eliteappliance.com: современная кухня eye 849
Как сохранить продукты свежими без холодильника

Покупать холодильник на дачу не всегда экономически разумно. Можно ли сохранить продукты свежими...

christyphiladventures.wordpress.com: комар eye 1411
4 верных способа избавиться от комаров

Полчища комаров, которые так и норовят укусить, могут не только испортить отдых на природе или...

kevinandamanda.com: удобная кладовка eye 2034
5 способов преобразить свою кладовку до неузнаваемости

Если правильно подойти к обустройству кладовки, она легко может превратиться из места скопления...

Семья + Друзья

ru.depositphotos.com/Annems: девочка плачет eye 1104
Советы бабушкам, как успокоить капризных внуков

Бабушкам иногда бывает очень сложно успокоить капризных внуков. «Дамский эксперт» предлагает...

http://pixabay.com: Дети eye 1366
15 советов, как из сына воспитать настоящего мужчину

Любые родители, у которых рождается сын, задаются вопросом: как же воспитать из него настоящего...

ru.depositphotos.com/pressmaster: у женщины много работы eye 571
Как научиться говорить «Нет»

У вас часто просят взаймы? Начальник с легкостью просит вас поработать в выходные? Вы бросаете...

ru.depositphotos.com/ monkeybusiness: женщина расслабилась eye 830
Можно ли научиться отдыхать?

Я никогда не сижу без дела, но с годами мне становится все тяжелее так жить, поэтому часто ловлю...

Жизнь + Отдых

worldviator.com: Елисейские поля eye 614
Топ-6 улиц мира, по которым мечтает прогуляться каждый

Каждая из этих улиц – визитная карточка своего города.

ru.depositphotos.com/ sliper84: садовые фигурки eye 1799
Садовые фигурки своими руками

Садовые фигурки придают определенный шарм дачному участку, а сделать их несложно своими руками....

ru.depositphotos.com/ Wavebreakmedia: зрелая женщина на отдыхе eye 3006
Как отправить пенсионера на курорт?

Почему многие немцы и англичане, выйдя на пенсию, уйму времени проводят в путешествиях, а наши...

ru.depositphotos.com/cynoclub: разные породы собак eye 985
Собака в доме – какую породу выбрать

После выхода на пенсию многие люди зрелого возраста заводят собак. Чем стоит руководствоваться...

Лучшее за месяц