592
592
Мои дети без ума от глазированных сырков, но в магазинных слишком много вредных добавок. Поэтому я приспособилась готовить этот десерт дома. Он получается вкусным и натуральным! Хотите приготовить такие же? Читайте мой рецепт!
Домашние глазированные сырки очень вкусные. В отличие от магазинных, они сделаны из натуральных продуктов. Для меня это, как и для всякой заботливой мамы, очень важно.
Ну а теперь перейдем к долгожданному рецепту!
Для приготовления основной массы я использую следующие продукты:
Для глазури понадобится:
1. Смешиваем творог, мягкое масло, сливки и сахарную пудру.
Масса должна получиться однородной
Масса должна быть нежидкой и вязкой. В нее можно добавить ванилин, какао, орехи, кокосовую стружку. Смесь ставим в холодильник на 15-20 мин. Затем из застывшей массы формируем маленькие лепешки. В середину каждой кладем сладкую начинку, например, джем или сгущенку. Придаем сыркам форму батончиков и помещаем в морозилку для застывания.
2. Готовим глазурь.
Готовые глазированные сырки – вкуснятина!
Растапливаем на водяной бане шоколад, добавляем 2 ст.л. сливочного масла. Поливаем глазурью каждый сырок. Убираем в холодильник. Застывшие сырки переворачиваем и поливаем глазурью с другой стороны. Выкладываем готовые сырки на плоскую поверхность, снова отправляем в холодильник на час или два, пока не затвердеет глазурь. Для лучшего хранения их следует завернуть в пищевую фольгу. Сырки можно хранить в холодильнике до 7 дней, в морозилке – до 90 дней.
Приготовленный таким образом десерт разлетается у нас моментально! Надеюсь, и вашим детям он понравится. Приятного аппетита!
3982
Найти вкусные свежие эклеры в магазине бывает непросто. Почему бы не научиться выпекать их дома?
394
Если не знаете, что приготовить из кабачка, испеките эти уникальные кексы.
1085
Если ты соблюдаешь диету, это вовсе не означает, что придется отказаться от главного летнего лакомства. Мы предлагаем...
4274
Все мы немного обжоры. Покажите хотя бы одного человека, который не любит вкусно поесть или просто полакомиться...
1330
Нужно ли принимать промышленные витамины? Как их правильно выбрать? И как определить, каких именно элементов не хватает...
1794
Эту диету еще называют английской, поскольку к ее разработке приложили руку ведущие британские диетологи. Суть диеты – в...
970
В период межсезонья, когда на дворе то мороз, то слякоть, немудрено подхватить какой-нибудь вирус. Я уже многие годы...
3303
Что вы делаете, когда у вас начинает развиваться приступ артериальной гипертензии? Глотаете горсть таблеток либо вызываете...